Чай Svay: история, разновидности и отзывы

Чай Svay: история, разновидности и отзывы

В 2009 г. немецкой компанией Svay Teegarten GmbH была создана изысканная коллекция великолепного чая в пирамидках для чашек.
Драгоценная коллекция Svay – это элитные сорта чая, только натуральные компоненты, экологичные материалы и исключительно высшее качество продукта. Вкусы Svay Luxurious tea collection – мягкие, роскошные, благородные – результат уникального труда специалистов компании Teegarten. Как хорошее вино, они имеют несколько ступеней наслаждения. Svay Luxurious tea collection сперва раскроется в аромате, затем при первом глотке и далее в послевкусии.

  • Нестандартные решения: уникальная запатентованная конструкция пачки Svay, очень удобные для заваривания крупнолистового чая пирамидки из шелковой ткани, неповторимые вкусы элитных купажей чая, фруктов, ягод и цветов.
  • Уникальная пачка: специально для Svay Luxurious Tea Collection была разработана уникальная конструкция пачки, защищенная патентом. Форма упаковки – пенал, состоящий из внутренней и внешней пачки. Такая двойная пачка вдвое усиливает защиту от внешних воздействий: воздуха, влаги и запахов. Специальные скрытые крепления фиксируют внутреннюю пачку, не допуская ее полного извлечения. Удобное окошко для извлечения пирамидок открывается только перед употребление продукта, что обеспечивает максимальную сохранность вкуса и аромата чая. Защитные стикеры препятствуют преждевременному открытию пачки.
  • Инновационная форма пакетика: уникальный прозрачный материал пирамидки Svay позволит насладиться процессом заваривания чая. Формирование пирамидки и крепление ярлыка осуществляется ультразвуком. Материал полностью нейтрален при взаимодействии с горячей водой, не имеет барьерных свойств при заваривании чая. Это позволяет ощутить все оттенки и нюансы оригинального вкуса чая. Благодаря использованию новейших технологий упаковки чая в пирамидки заваривать крупнолистовой чай стало удивительно просто. Теперь получить превосходный напиток с ярким насыщенным вкусом и богатым ароматом можно всего за 3-4 мин., просто опустив пирамидку в чашку.
  • Неповторимые вкусы: при производстве Svay используются лучшие в мире виды чая и натуральные кусочки фруктов, ягод и цветов. В коллекции Svay Luxurious Tea Collection не используются ароматизаторы!

Чай Svay в сашетах из шелка (индивидуальная упаковка). Компания «ФастКоф» предлагает оригинальную продукцию от производителя. Чай Svay отличается насыщенным вкусом, ярким цветом. Продажа осуществляется оптом, а значит наше предложение заинтересует заведения в сегменте общественного питания, гостиничного и ресторанного бизнеса.

  • Чай «Svay Highgrown Bouquet»
  • Чай «Svay Yunnan Legend»
  • Чай «Svay Morning Sun»
  • Чай «Svay Moon Valley»
  • Чай «Svay Romantic Jasmine»
  • Чай «Svay Original Bergamot»
  • Чай «Svay Hawaiian Dance»
  • Чай «Svay Fresh Fantasy»
  • Чай «Svay Chocolate Delight»
  • Чай «Svay Charming Africa»
  • Чай «Svay Strawberry Chic»
  • Чай «Svay Wild Hunter»
  • Чай «Svay White Tiger»
  • Чай «Svay Melody of Herbs»
  • Чай «Svay Heavenly Prisoner»
  • Чай «Svay Winds’ Valse»

Чай «Svay Highgrown Bouquet» (черный цейлонский чай)

Стоимость: В пакетиках от 250 руб. В пирамидках для чайников от 350 руб.
Черный цейлонский чай, с многогранным вкусом с черносливовыми нотками, ярким золотистым настоем и насыщенным ароматом.

Упаковка: 20 пакетиков по 2 г.
Производитель: Германия

Чай «Svay Yunnan Legend» (черный китайский чай)

Стоимость: В пакетиках от 250 руб. В пирамидках для чайников от 350 руб.
Гурманы оценят его изысканный вкус с «дымком». Пряный вкус напитку придаёт аромат высокогорного мёда, с нотками сухофруктов. Волшебный чайный букет дарит впечатление близкого знакомства с традициями Востока.

Упаковка: 20 пакетиков по 2 г.
Производитель: Германия

Чай «Svay Morning Sun» (утреннее солнце)

Стоимость: В пакетиках от 250 руб. В пирамидках для чайников от 350 руб.
Зеленый китайский чай с невероятно легким свежим ароматом и деликатным вкусом дарит гармонию и помогает восстановить силы. Напиток обладает необычайной нежностью и свежестью. Гармоничный вкус и лёгкий, воздушный аромат помогут снять напряжение, расслабиться и успокоиться. Купаж придётся по вкусу истинным ценителям классического вкуса китайского чайного напитка.

Упаковка: 20 пакетиков по 2 г.
Производитель: Германия

Чай «Svay Moon Valley» (лунная долина)

Стоимость: В пакетиках от 250 руб. В пирамидках для чайников от 350 руб.
Чабрец и мята подчеркнута цитрусовыми нотами, которые раскрываются в послевкусие. Свежесть горных трав и восхитительный вкус чая завораживают и дарят наслаждение.

Упаковка: 20 пакетиков по 2 г.
Производитель: Германия

Чай «Svay Romantic Jasmine» (романтичный жасмин)

Стоимость: В пакетиках от 250 руб. В пирамидках для чайников от 350 руб.
Благородные сорта зелёного чая в сочетании с жасмином можно назвать чайной классикой. Этот напиток обладает поистине волшебной энергией, дарит ощущения свежести и лёгкости. Он окутывает романтикой и весенним настроением, дарит гармонию и вдохновение.

Упаковка: 20 пакетиков по 2 г.
Производитель: Германия

Читайте также:
Кудин. Полезные свойства чая кудин. Как заваривать Кудин?

Чай «Svay Original Bergamot» (оригинальный бергамот)

Стоимость: В пакетиках от 250 руб. В пирамидках для чайников от 350 руб.
Традиционный вкус напитка Европейских аристократов, дополненный яблочными кусочками и цветочными бутонами апельсинового деревца, которые придают чаю цитрусовый вкус и аромат, наделяя его тонизирующими и бодрящими свойствами. Отличный выбор для начала дня, наполненного позитивными эмоциями.

Упаковка: 20 пакетиков по 2 г.
Производитель: Германия

Чай «Svay Hawaiian Dance» (гавайский танец)

Стоимость: В пакетиках от 250 руб. В пирамидках для чайников от 350 руб.
Наслаждение тропиками в каждом глотке чая с манго и маракуя. Изысканным чёрный чай делают лепестки цветов. Они добавляют энергии и улучшают настроение. Сладковатый аромат экзотических плодов балует и дарит удовольствие.

Упаковка: 20 пакетиков по 2 г.
Производитель: Германия

Чай «Svay Fresh Fantasy» (яркие фантазии)

Стоимость: В пакетиках от 250 руб. В пирамидках для чайников от 350 руб.
Чай Сенча – это японский зелёный чай с фруктовыми нотками. Цедра цитрусовых и маракуйи наполняют напиток неповторимым вкусом и ароматом фруктов, выращенных в знойных тропиках. Чай действует на организм освежающе, тонизирует и бодрит.

Упаковка: 20 пакетиков по 2 г.
Производитель: Германия

Чай «Svay Chocolate Delight» (шоколадное искушение)

Стоимость: В пакетиках от 250 руб. В пирамидках для чайников от 350 руб.
Чайный конверт содержит кусочки вкуснейшего шоколада и ароматный чёрный чай. Букет ароматов напитка наполнен ванилью и клубничными нотками. Наслаждение в каждом глотке мягкого чёрного чая с ванильно-шоколадным послевкусием.

Упаковка: 20 пакетиков по 2 г.
Производитель: Германия

Чай «Svay Charming Africa» (волшебная Африка)

Стоимость: В пакетиках от 250 руб. В пирамидках для чайников от 350 руб.
Экзотический чай Ройбуш насыщен ореховым ароматом, прекрасно передающим атмосферу Африканского континета. Каждая выпитая чашка напитка приносит бодрость и тонизирует организм. Аромат черники увлекает и завораживает волшебными нотками.

Упаковка: 20 пакетиков по 2 г.
Производитель: Германия

Чай «Svay Strawberry Chic» (клубничный шик)

Стоимость: В пакетиках от 250 руб. В пирамидках для чайников от 350 руб.
Гибискус с ароматом клубники и сочного киви расфасован в конверты. Каркаде придают чаю лёгкую кислинку, а соблазнительный клубничный аромат с оттенком спелого киви чарует волшебными нотками. В композиции напитка проскальзывает едва заметная сладость яблок. Фруктовый букет чая располагает к романтике.

Упаковка: 20 пакетиков по 2 г.
Производитель: Германия

Чай «Svay Wild Hunter» (дикий охотник)

Стоимость: В пакетиках от 250 руб. В пирамидках для чайников от 350 руб.
Лёгкий древесный аромат чая не оставит равнодушным как ценителя пуэра, так и новичка, ищущего свои оттенки вкуса. Лёгкое фруктовое послевкусие нежно переплетается с древесным ароматом, рождая неповторимые нотки в каждой кружке настоя чёрного цвета.

Упаковка: 20 пакетиков по 2 г.
Производитель: Германия

Чай «Svay White Tiger» (белый тигр)

Стоимость: В пакетиках от 250 руб. В пирамидках для чайников от 350 руб.
Молочный улун в каждом глотке передаёт богатую гамму оттенков вкуса изысканного зелёного чая. Напиток освежает голову и настраивает на возвышенные мысли. В семействе улунов чай занимает почётное место, словно нежный цветок на лугу.

Упаковка: 20 пакетиков по 2 г.
Производитель: Германия

Чай «Svay Melody of Herbs» (мелодия трав)

Стоимость: В пакетиках от 250 руб. В пирамидках для чайников от 350 руб.
В состав травяного чая, кроме основного компонента – зелёного ройбуша, входят сушёные яблочные кусочки, мелисса, вербена и мята. Всё это придаёт напитку необычайный вкус с лёгкой кислинкой, восхитительный аромат луговых трав и нежное послевкусие, погружающее в гармонию.

Упаковка: 20 пакетиков по 2 г.
Производитель: Германия

Чай «Svay Heavenly Prisoner» (небесный пленник)

Стоимость: В пакетиках от 250 руб. В пирамидках для чайников от 350 руб.
Основу чая составляет зелёный Улун, который, в сочетании с листьями свежей мяты, придаёт напитку чистый, прохладный, воздушный вкус. Совершенное сочетание ингредиентов наделяют чай поистине чарующим, весенним, ярким и нежным ароматом.

Упаковка: 20 пакетиков по 2 г.
Производитель: Германия

Чай «Svay Winds’ Valse» (вальс ветров)

Стоимость: В пакетиках от 250 руб. В пирамидках для чайников от 350 руб.
Необыкновенно чувственный вкус зелёному напитку придают персиковый и клубничный ароматы. Они оттеняют и одновременно дополняют друг друга, окутывают загадочностью и сладостью. Идеальная гармония купажа зелёных листьев и вкусоароматических добавок.

Упаковка: 20 пакетиков по 2 г.
Производитель: Германия

Затрудняетесь с выбором?

Профессионально проконсультируем и подберем нужный вам товар, тел. (812) 962-45-70

Особенности чая Svay

Чай Svay – традиционный крупнолистовой чай в пакетике, быстро заваривается и не требует использования чайника для раскрытия букета вкусов и ароматов. Фасовка в сашеты из шелка, вместо традиционных, позволяет ускорить процесс заваривания чая, обеспечить доступ горячей воды, к каждому чайному листу повысив эффективность заваривания. Через 3 минуты после добавления кипятка, чай готов к употреблению, приобретает яркий цвет, приятный запах и вкус. Формат выпуска делает его использование удобным в заведениях системы Horeca.
Ассортимент вкусов по доступной цене. Чай Svay представлен в ассортименте вкусов и сортов.

Читайте также:
Чай Herbalife: история, разновидности и отзывы

В интернет-магазине, можно купить чай следующего типа:

  • Традиционный черный;
  • Традиционный зеленый;
  • Чайные сборы из нескольких сортов;
  • Чаи с добавлением натуральных сухофруктов, цветов жасмина и других ингредиентов воздействующих на вкусовые, ароматические характеристики.

Цена чая зависит от выбранного сорта. Производитель использует только крупнолистовой чай первых и высших сортов, что непременно сказывается на качестве продукта. Если Вам интересно, сколько стоит тот или иной чай, найти информацию можно на сайте. Уточнить оптовые расценки можно позвонив нам, и передав заказ менеджеру компании.

Преимущества покупки чая Svay в ФастКоф в Санкт-Петербурге

Купить чай Svay в нашей компании в Санкт-Петербурге можно на выгодных условиях. Мы специализируемся на поставках оптом. Договор заключается на регулярные поставки, есть возможность снабжения ресторанов, кафе и других заведений на регулярной основе.

Действует доставка по городу собственным транспортом. Закупочная цена близка к расценкам от производителя, что удобно для экономии бюджета заказчика. Позвоните, чтобы получить консультацию, оформить заказ на поставку первой партии и получение индивидуальной цены, тел. (812) 962-45-70

Чай Svay

Роскошь и насыщенный вкус свежих чайных листочков чая Svay покорят сердце самого притязательного гурмана. Если вы ищете удовольствие от классической крепости и яркого послевкусия, любите наблюдать за таинством превращения настоящего чайного листа в душистый напиток – он станет любимым гостем на вашей кухне.

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Безупречное качество чая Svay и богатая ассортиментная линейка этого бренда сделали его “завсегдатаем” ресторанного бизнеса. Большой спрос на сортамент премиальной марки Свэй объясним использованием тщательно отобранного сырья вкупе с бережной технологией обработки нежных листиков. Создание уникальной коллекции вкусов с добавлением натуральных ягод и фруктов и доступная цена на чай Svay позволили этой марке снискать миллионы почитателей во всем мире.

Сегодня чай Svay можно купить в Москве в интернет-магазине Shopkofe, выбрав из многообразия вкусов свое настроение праздника. Янтарное чайное благоговение представлено как традиционными черным и зеленым сортами, так и редким бирюзовым улуном или игривым каркаде.

Чтобы прикоснуться к таинству вкуса Svay первый раз, выбирайте ассорти из черного и зеленых сортов чая Svay Classic Variety. Черный чай Svay в тончайших шелковых пирамидках – это крепость, терпкость и насыщенность сильной ферментации. Зеленый – нежность и свежесть бережной обработки листа. Цейлонский, кенийский или китайский – он вобрал в себя все великолепие природных вкусов и ароматов.

Адептам консерватизма и долгих чайных церемоний стоит приобрести чай Svay black variety: цена и качество жгуче-крепкого напитка имеют идеальное соотношение!

Вкусив изысканное великолепие классики, переходите к элегантным блендам элитного чая Svay. Настоящая гордость бренда – шикарные дорогие купажи, собравшие воедино терпкость чаинок и свежесть натуральных фруктов и ягод. Главенство вкуса здесь принадлежит чайному листу, но он выгодно оттеняется сладковатыми, медовыми, цветочными и фруктовыми нотками чабреца, бергамота, апельсина, чернослива, клубники или жасмина. Какой вкус чайного маэстро будет дирижировать на вашем столе?

Изысканный вкус чая Svay, приобретенного в магазине Shopcofe, гарантирует вам долгие минуты удовольствия и радости.

TEA-VIP

Магазин Чай и Кофе

Чай Svay Herbal Variety 48 пирамидок

Чай Svay Herbal Variety 48 пирамидок

Стоимость доставки в Ваш регион кардинально снизилась.
теперь забрать товар можно не только в курьерских службах,
но и в отделении Сбербанка, либо в ближайшей Пятерочке,
а так же теперь в ОЗОН(е), либо в ближайшем Связном

Делитесь со своими родными, друзьями, знакомыми!

  • Описание
  • Детали
  • Отзывы (0)

Описание

Предлагаем Чай Svay Herbal Variety 48 пирамидок из товарной категории Чай ☕

Чай Svay Herbal Variety 48 пирамидок

Чай Svay Herbal Variety 48 пирамидок — пакетированный чай из коллекции Svay , 48 пак*2,5 гр в картонной упаковке. Svay Herbal Variety – это 8 видов травяного чая в пирамидках в подарочной упаковке.

  • ханибуш (вся самобытность дикорастущего кустарника с яркими цветами отдана прекрасному напитку Svay Honeybush. В аромате и вкусе чая чувствуется сладость спелого медового амбре. Известно, что целебные свойства Honeybush являются источником молодости и хорошего тонуса);
  • зеленый ройбуш (этнический чай Svay Green Rooibos с тонким травяным вкусом покоряет своей свежестью и чистотой. Зеленый ройбуш хорошо утоляет жажду. Утром необыкновенный напиток зарядит бодростью, а днем поможет сконцентрироваться на делах);
  • красный ройбуш (южноафриканский напиток Svay Red Rooibos с пикантным древесно-ореховым ароматом обладает бесчисленными полезными свойствами. Сочный шафрановый цвет чая настраивает на положительные эмоции, а природный сладкий вкус с благородной кислинкой приятно освежает даже в холодном виде);
  • чабрец с малиной (пряный аромат Svay Thyme With Raspberry завораживает неповторимым сочетанием. Стойкий характер чабреца смягчен легкими штрихами малины. Яркий травяной напиток с ягодным послевкусием поднимет тонус и вернет силы);
  • ханибуш с ягодами клубники (цветущие побеги ханибуша во вкусовом созвучии со зрелой клубникой будоражат воображение. Волнующий аромат этого напитка отвлечет от суеты и наполнит будни светлыми мечтами);
  • зеленый ройбуш и цветы апельсина (восхитительный цвет напитка на основе зеленого ройбуша подобен жаркому солнечному дню. Бодрящий вкус и живительную прохладу травяному чаю придает лист мяты. Неповторимый букет органично дополнен цветами апельсина);
  • ромашка с кусочками яблока (ароматный ромашковый чай оттенен фруктовыми нотами яблока. Гармоничный напиток позволяет расслабиться и насладиться прекрасным вкусом после трудового дня);
  • травяной микс (выразительный ансамбль из яблока, мелисы и мяты переплетается с характерным ароматом вербены, образуя многогранный вкус травяного чая Svay Herbal Mix. Этот натуральный чай полезен для поддержания организма в лучшей форме).
Читайте также:
Какой лучше пить чай при цистите для женщин и мужчин?

100% экологически чистый чай.

Способ приготовления:
Заварить горячей водой (80-85ᵒС) чайные пакетики из расчета 1 пакетик на 1 порцию напитка. Выдержать 3-4 минуты. Желательно использовать фильтрованную воду.

Хранить в прохладном сухом месте без посторонних запахов при относительной влажности воздуха не более 70%. Не подвергать воздействию прямого солнечного света. Срок годности — 24 месяца с даты изготовления (указана на упаковке) при соблюдении условий хранения.

Товар Чай Svay Herbal Variety 48 пирамидок относится к всеми известному бренду: Svay

Гордость бренда “Svay” – высококачественно используемые материалы и профессионально используемые технологии на производственном оборудовании компании.

Чай Svay Herbal Variety 48 пирамидок имеет экологически чистую упаковку обеспечивающую правильное хранение товара и красивый современный вид.

Изготовлено из качественного сырья по всем спецификациям и ГОСТам, имеет сертификацию бренда со всеми стандартами ТУ и санитарно-эпидемиологических нормативов. Производитель гарантирует свежесть и аромат продукта на протяжении всего срока годности.

Условия хранения: Хранить Чай Svay Herbal Variety 48 пирамидок в прохладном сухом месте без посторонних запахов при относительной влажности воздуха не более 70%. Не подвергать воздействию прямого солнечного света.

Продукция, при отправке, упаковывается в коробку из плотного картона – поэтому точно не повредится во время доставки.

Чай Svay Herbal Variety 48 пирамидок – прекрасная находка для истинных ценителей.

Товар доступен для физических и юридических лиц

Если есть вопрос по товару, то для более быстрой идентификации продукта назовите менеджеру артикул: VK-07582

Какой китайский чай самый лучший

На вопрос, какой китайский чай самый лучший, сложно ответить, ведь у каждого человека индивидуальный вкус и то, что нравится одному, ничуть не трогает другого. Но ведущие чаеведы мира составили список самых популярных видов чая, ценных в Китае и известных за его пределами. В представленном рейтинге популярность чаю присваивается в зависимости от количества упоминаний в различных списках о нем.

Самые лучшие китайские чаи:

10. Бай Хао Инь Чжэнь, «Серебряные иглы с белыми волосками»

Знаменитый белый чай. Сделан исключительно из нежнейших ворсистых почек. Настой прозрачный светло-золотистый с утонченным ароматом, ассоциирующийся с первыми весенними цветами. Вкус мягкий, дынно-медовый.

9. Пуэры

Самые дорогие сорта шенов собираются с материнских гигантских деревьев в провинции Юньнань. Наиболее крупные чайные конгломераты на территории Мэнхай, Ся Гуань или Менку славятся своими легендарными видами – коллекционные пресс-формы на чайных аукционах стоят десятки тысяч долларов. Китайский чай пуэр относят к постферментированному виду, подвергая естественному старению с участием микробов рода Аспергилл: именно поэтому бодрящий и тонизирующий напиток имеет характерный землистый привкус и запах «мокрых куч». В конце прошлого века изобрели технологию искусственного состаривания и стали производить Шу пуэры.

8. Лю Ань Гуа Пянь, «Тыквенные семечки из Лю Ань»

Легко узнаваемый зеленый чай, собираемый в городе Луань провинции Аньхой. Производится по технологии запекания, поэтому известен своим характерным ароматом жареных подсолнечных семечек и длинным сложным послевкусием. Настой чая имеет удивительный изумрудно-зеленый цвет. По форме чаинок (удлиненных, с загнутыми краями) этот вид чая сложно перепутать с другими – при его производстве не используются почки, а только второй лист, из которого удаляется центральная жесткая вена. В 2008 году Лю Ань Гуа Пянь был представлен кандидатом в номинации нематериального культурного китайского наследия.

Читайте также:
Калмыцкий чай (Джомба): рецепты приготовления и где купить?

7. Ци Мэнь Хун Ча, цимэньский красный чай, известный как «Кимун»

Входит в тройку самых известных в мире красных (черных) видов чая наряду с Дарджилингом. Произрастает в провинции Аньхой. В сухом виде у чая теплый медовый аромат, а а в напитке преобладают пряные и хлебные нотки. Дает рубиново-красный настой с многогранным вкусом, в котором прослеживаются оттенки сухофруктов, выдержанного вина и корицы с тонким медово-сосновым ароматом. К производству Кимуна допускаются только профессиональные опытные мастера. Малейший промах, допущенный в процессе ферментации – и вкус чая испорчен. Уже считается традицией для Ци Мэня купить чай из Китая и вручить его в качестве презента.

6. Цзюнь Шань Инь Чжень, «Серебряные Иглы с Государевой Горы»

Эксклюзивный желтый чай, рекомендуемый умудренным гурманам. Произрастает на горном острове на озере Дун Тин, состоит из первоклассных пушистых почек, которые собираются весной всего лишь 2 недели в году. Цзюнь Шань Инь Чжень выдерживают над тлеющими углями, придавая чайным листьям томный пряный аромат, поэтому даже с закрытыми глазами можно без труда отличить оригинальный чай от его реплик, копий и подделок. Настоящий Цзюнь Шань Инь Чжень не может стоить дешево – это один из самых элитных и ценных чаев в Китае.

5. УИ Янь Ча, чай с утесов гор Уишань

Улуны, произрастающие в скальной местности провинции Фунцзянь, отличаются особым вкусом и ароматом. Мягкий изысканный чайный букет достигается благодаря уникальному горному климату с не резкими температурными перепадами, повышенной влажности и выраженной кислотности почвы. Скальные чаи подвергают частичной ферментации, сохраняя все самые ценные вещества, поэтому неудивительно, что уишаньский чай регулярно подавался к императорскому столу.

4. Хуа Шань Мао Фэн, «Ворсистые пики с Желтых гор»

Чай, который пили 1000 лет назад, так же, как и сегодня, дарит наслаждение своим потрясающим медово-фруктовым вкусом и благоухающим цветочным ароматом. При каждом проливе вкус Хуа Шань Мао Фэна раскрывается по-новому: то чувствуется вкус абрикосов и персиков, то слышится запах орхидеи, то распознается едва уловимая цитрусовая нотка. По правилам для этого зеленого чая отбираются флеши одной длины, поэтому в высушенном виде они напоминают воробьиные язычки. К производству Хуа Шань Мао Фэна допускаются только мастера, прошедшие многолетнее обучение.

3. Те Гуань Инь с провинции Аньси

Крупнолистовой полуферментированный улун. Появление этого чая окутано легендами, но достоверно известно, что в уезде Аньси провинции Фунцзян чайные кусты выращивали еще в 7 веке во времена династии Тан. Классический тегуаньиньский вкус отличается богатой плотностью, в котором морозная свежесть подчеркивается томными мускатными нотками, а дерзкий аромат опьяняет душистыми аккордами цитрусов и сливы. После глотка Те Гуань Иня ощущается очень долгое шелковистое послевкусие. Настоящий Те Гуань Инь выдерживает до 10 проливов, сохраняя свой первоначальный яркий букет вкуса и аромата.

2. Дунтин Би Ло Чунь, «Изумрудные спирали весны»

Выращивается в провинции Цзянсу. Урожай собирается в конце апреля: для чая отбирается только лучшее сырье из едва распустившейся почки и первого молодого листика. Согласно древним китайским хроникам, Би Ло Чунь преподнесли действующему тогда императору, назвав зеленый чай «Убийственно ароматным» из-за головокружительного цветочно-травяного запаха.

Сухие чаинки Би Ло Чунь напоминают по форме улиток, которые скручиваются вручную в день сбора сырья. При заваривании спирали неспешно разворачиваются, предоставляя участникам церемонии возможность наблюдать настоящий «чайный танец». Рекомендуется заваривать в прозрачной стеклянной посуде.

1. Си Ху Лун Цзин, «Колодец Дракона с озера Си Ху»

Неофициально Лун Цзин величают «королем зеленых чаев». Собирают в провинции Чжэцзян весной, срывая только верхушки побегов. Невероятно, но в 1 килограмме готового Лун Цзина около 100 тысяч гладких и острых побегов, которые все этапы обработки, включая прикосновение к раскаленному котлу, проходят вручную. Высокая стоимость чая определяется сложностями при сборе и обработке – его продают лишь небольшими партиями, и даже в Китае достать настоящий Лун Цзинь непросто.

Купить китайский чай эксклюзивных поставок мы предлагаем в нашем интернет-магазине «РЧК». Только у нас вся продукция поставляется непосредственно с чайных фабрик: мы соблюдаем температурный и влажный режим на протяжении всей транспортировки, сохраняя в чае все самое лучшее. Именно это и делает чай от «Русской Чайной Компании» восхитительно вкусным, благоухающим и запоминающимся.

  • История чая
  • Чай как растение
  • Чай: виды чая и их свойства
  • Страны производители чая
  • Производство чая
  • Маркировка и сорта чая
  • Элитный чай
  • Сколько калорий в чае?
  • Китайские чаи: какие бывают виды и разновидности
  • Китайский чай как цветок
  • Витаминный травяной чай
  • Полезные травяные чаи
  • Рецепты травяных чаев
  • Травяной чай для бани
  • Как сделать чай мате
  • Как заваривать чай мате в чайнике
  • Из чего делают чай мате
  • Как выглядит чай мате
  • Как выглядит китайский чай
  • Какой самый полезный китайский чай
  • Чем полезен китайский чай
  • Зеленый и черный чай, в чем разница
  • Как выбрать зеленый чай
  • Как часто можно пить зеленый чай
  • Детские травяные чаи
  • Травяной чай для иммунитета
  • Какой китайский чай пить перед сном
  • Какой китайский чай помогает при простатите
  • Какой китайский чай самый лучший
  • Чем отличается китайский чай от индийского?
  • Что такое китайский чай
  • Можно ли детям пить зеленый чай
  • Можно ли пить зеленый чай на ночь
  • Можно ли пить зеленый чай при беременности
  • Зеленый чай для похудения
  • Из чего делают чай Пуэр
  • Где выращивают чай Пуэр
  • Сколько заваривать чай Пуэр
  • Чем Пуэр отличается от чая
  • Можно ли пить зеленый чай с молоком
  • Травяной чай для сна
  • Как выбрать качественный мате
  • Шу пуэр и шен пуэр отличия
  • Семь групп китайских чаев
  • Зеленый чай для борьбы с лишним весом
  • Как правильно выбрать чайник
  • МатЕ или матЭ
  • Связанный чай
  • Как собирают чай в Китае
  • Польза чая
  • Гранулированный чай: пить или не пить?
  • История возникновения чая: легенды, предания, факты
  • Как заварить чай в термосе?
  • Как правильно хранить чай в домашних условиях?
  • Как появился чай в пакетиках?
  • В какой посуде хранить чай в домашних условиях?
Читайте также:
Чай из боярышника: польза и вред, приготовление

Русская Чайная Компания – чай оптом

Телефоны для оптовиков: +7 (495) 447-05-56, +7 (800) 250-05-56

Интернет-магазин: +7 (800) 250-57-51

Адрес: Россия, Москва, поселение Московский, квартал 32, вл17Дс1, офис 2.2

История бренда чая Richard, ассортимент, отзывы

«Ричард», которому минуло четыре года, считается молодым по меркам чайного мира. Компания «Май», известная брендами «Лисма», «Майский», Curtis впервые представила чай Ричард в феврале 2014 года на выставке «Продэксмо», где новая линейка получила признание.

История бренда

«Май» позаимствовал наименование у чайной компании, осуществляющей деятельность два века назад. Richard поставлял товар к королевскому двору, строго хранил секрет купажей. Компания имела символику льва, подчеркивающую роскошь, аристократизм.

Изначально имелось несколько концепций, которые детально прорабатывались, но победила идея королевского чаепития. Производитель подчеркивает, что, хотя продукт создается в России (во Фрязино), сохранять выбранный курс помогают английские коллеги.

Ассортимент

  • Royal Ceylon (Classics) – байховый напиток, созданный из крупных листьев и обладающий тонким приторным привкусом, пользуется заслуженным признанием покупателей;
  • Зеленый чай, что восстанавливает силы, тонизирует, на русском носит имя Королевский Зеленый. Отзывы говорят о том, что он контролирует артериальное давление, является достойной альтернативой кофе;
  • Lord Grey – это черная заварка со вкусом бергамота и лимонной цедрой. Но будьте осторожны: бергамот подходит не каждому, а переизбыток этого растения не полезен организму;
  • Queen’s Breakfast характерен цветочными нотками. Они появляются благодаря гармоничной комбинации черных заварок из Цейлона, Кении, Индии;
  • Five O`Clock – бодрящий мятный напиток. Название говорит покупателю о том, что пить его лучше днем: купаж ментола и цейлонских листьев восстанавливает работоспособность;
  • King’s Tea называют новой классикой. Ясность ума появляется благодаря дуэту цейлонского и кенийского чаев, цитрусовых корочек и «карфского лайма»;
  • Royal Kenya производят из африканских чайных листьев. Этот концентрированное чайное питье в гранулах сочетается с молоком;
  • Royal Aristocrat – крупнолистный чайный напиток, самый крепкий из всей зеленой коллекции Richard. Он освежает в жаркую погоду, но будьте готовы сдобрить достаточным количеством сахарного песка;
  • Royal Love называют женским чаем из-за легкого вкуса. При создании используют лепестки роз, ваниль и бергамот, а также сочетание Assam и Kenya;
  • Prince of India – напиток с ярким вкусом кардамона, бадьяна, бергамота, корицы. Создатели советуют пить его с молоком;
  • черная заварка с имбирем, восточными пряностями, апельсином Elegant Ginger родом из Индии. У него крепкий вкус, яркий аромат, что окружает вас через 4 минуты после заваривания.

Но и на этом ассортимент не заканчивается, бренд создал ряд напитков для подарков. Подарочные упаковки Royal NY Ball, Christmas Clocks и Королевские Собаки – одни из популярнейших коллекций Ричард. Royal NY Ball выпустили на рынок перед Рождеством. В серию входили апельсиновый, с чабрецом, корицей и даже розмарином. Особенность оформления в том, что упаковку-шар вешают на елку: она долговечна, расписана на манер фарфора.

Читайте также:
Зеленый чай для похудения: правила употребления и заваривания

Наборы Christmas Clocks, что легко понять по названию, напоминали часы. Но были и металлические коробочки в виде сердца. Палитра вкусов Christmas Clocks впечатляет: ваниль, бергамот, василек и другие пикантные добавки. Коллекция с собаками распространялась перед 2018 годом. На упаковках, что распространялись в России, изображены спаниели, мопсы, терьеры, корги в старинных английских костюмах.

Форма выпуска

Чтобы удовлетворять спрос, выпускают продукт в различных видах.

  • чай Ричард в жестяной банке;
  • в форме саше;
  • мелколистовой в пакетиках;
  • гранулированный;
  • крупнолистовой в коробках.

Для любителей зеленой заварки специально создана упаковка того же цвета, чтобы среди множества упаковок на полках магазина люди могли быстро ориентироваться.

Непредвзятые мнения

Прочитав многочисленные отзывы, понимаешь: по большей части люди, успевшие узнать вкусовые качества этого дивного напитка, довольны своей покупкой. Наличие у бренда разнообразия притягивает больше покупателей. Основной недостаток, часто подмечаемый – это высокая цена. Также есть немало приятных слов о подарочных наборах.

«Покупала на пробу черный чай Ричард в пакетиках без каких-либо добавок. По вкусовым свойствам он мне понравился – насыщенный, крепкий без примесей, неприятного послевкусия. Хотелось бы цену немного дешевле, но за качество приходится платить!»

Есть люди, раздраженно заявляющие, что Ричард – просто смесь цейлонского да индийского чаев. Будьте внимательны, это пишут люди, не особо разбирающиеся в теме, для них все одинаково на вкус.

Рекомендуем познакомиться с чудесным брендом Richard, чтобы самим прочувствовать свойства товара.

Цейлонский чай — виды, сорта, марки

  • Виды цейлонского чая
    • Сорта цейлонского чая
    • Цейлонский чай из Шри Ланки: все фирмы
    • Цейлонский чай: марки
    • Отзывы о цейлонском чае

Доброго времени суток, дорогие читатели! Все мы любим насладиться чашечкой чая, сидя в теплой приятной компании или на рабочем месте. Мы даже не можем себе представить, что когда-то этого напитка не было. Цейлонский чай – один из самых любимых напитков на всей земле.

Так, например, в России он является отличным согревающим напитком в холодные дни. В Англии без него не обходится ни одна дружеская посиделка. Жители Средней Азии утоляют при помощи него жажду. Таким образом чай принято употреблять в холодном и горячем виде в зависимости от местности, обычаев страны и погодных условий.

Раньше на Цейлоне выращивали кофе, и оно приносило не плохой урожай. Однако, в один момент, кофейную плантацию поразило грибковое заболевание, что привело к резкому спаду продукции. Восстановить плантации не удалось, и они постепенно стали уничтожаться. Это происшествие привело к началу выращивания чая.

Впервые производство чая для продажи было основано в 1867 году Джеймсом Тейлором. Его чайная плантация занимала не много места, всего 77 кв.м.

Однако с течением времени Джеймс расширил ее и открыл фабрику по производству чая. На этой фабрике впервые в 1873 году была выпущена партия цейлонского чая.

Спустя несколько лет чайная плантация превысила погибшие кофейные, что означало, что напиток пришелся по вкусу многим. Таким образом, цейлонский чай стал поставляться во всю Европу.

Для контроля за качеством чайных листьев была открыта Чайная Палата, которая контролировала все чайное производство. Кстати, она существует и сейчас.

В 1934 году был введен запрет, которые запрещал поставлять за границу государства чай низкого сорта.

1965 год стал для цейлонского чая практически главным, так как его стали считать лидером среди подобных чаев по всему миру.

Сегодня люди уже не могут представить ни дня без этого напитка, который так полюбился всему миру. Чайный бизнес на Шри-Ланке процветает и продолжает радовать ценителей потрясающим вкусом и ароматом.

Виды цейлонского чая

Цейлонский чай из Шри Ланки бывает различных видов. Выбирается он в зависимости от личных вкусовых предпочтений.

Чай черный цейлонский – основной продукт, который производится на Шри-Ланке. При его заваривании получается густой темный напиток. Его вкус терпкий. Он обладает тонизирующими и бодрящими свойствами.

В зависимости от условий произрастания чая и местности его выращивания черный чай делят на виды. Так, чай выращивают на следующих плантациях:

  • Нувара Элия. Является высокогорной плантацией, расположенной на 2000 м над морем. Здесь выращивается элитный цейлонский чай, который так предпочитают многие гурманы. Готовый напиток обладает светлым цветом, мягким вкусом, который обладает слегка небольшой вязкостью. Чай растет на плантациях, где много эвкалиптовых деревьев и дикой мяты, которые определяют вкус готового напитка;
  • Уда Пусселлава. Готовый напиток из чая, выращенного здесь обладает средней крепостью;
  • Димбула. Вкус лакомства с этой плантации яркий. Он может быть очень насыщенным или обладать средней крепостью;
  • Ува. Чай собранный здесь входит в состав различных чайных купажей. В каждом отдельном случае за счет разного состава он обладает разным вкусом;
  • Канди. Чай, выращенный здесь придает готовому напитку яркий насыщенный вкус, поэтому точно понравится любителям крепких сортов;
  • Рухуна. Это самый крепкий чай, выращиваемый на Цейлоне. За счет некоторых особенностей почвы чайные листья приобретают черный цвет, что придает готовому из них напитку темный цвет настоя и терпкий вкус.
Читайте также:
Чай Хо Шань Хуан Я (Жёлтые почки с горы Хо Шань)

Стоит сказать немного о том, как выращивается чай и собирается. На чайных плантациях работает примерно 1 млн. человек, среди которых большое количество женщин от 12 лет. Часть работающих трудится на плантациях из поколения в поколение, которые проживают рядом в специально оборудованных бараках.

Высший сорт чая собирается только вручную путем выщипывания почки с прилегающими двумя листочками.

Высший сорт чая собирается только вручную путем выщипывания почки с прилегающими двумя листочками. Для сбора сырья никогда не используется никакие приспособления, все делается всегда вручную. Самые профессиональные сборщики чая способны за день собирать около 20 кг элитного сырья. Это очень много, ведь продукт достаточно мелкий и его нужно собирать, отбирая нужное.

После сборки продукт перебирается и обрабатывается. В этап переработки входит сушка сырья, ферментация, обжиг и фасовка продукции.

Сорта цейлонского чая

Наибольшую популярность имеют следующие виды цейлонского чая:

  • Цейлонский черный байховый чай. На самом деле байховым он является в России, а по правильному звучит «Бай Хоа», что означает присутствие на чайных листьях мелких ресничек. Как раз они придают напитку тот вкус, которым он обладает. Стоит отметить, что далеко не каждый чай в рассыпном виде можно считать байховым. Определить напиток помогут мелкие чаинки в готовом виде. Этот вид чая обладает большим количеством полезных веществ, так, в него входит кальций, фосфор, магний и калий.
    Цвет готового напитка должен быть приближен к черному. Если в составе вы обнаружите светлые части чая, то значит продукт прошел плохую обработку или это вовсе подделка. Оригинальный байховый цейлонский чай имеет черные листья и плотную скрутку. Существует разделение на крупно и мелко листовой виды.
  • Чай цейлонский крупнолистовой. Для изготовления продукта берутся только целые листья, расположенные на верху дерева. Здесь отбирают только самые крупные листья, которые затем скручиваются в шарики. После того, как будет заварен напиток они раскроются и примут свою первоначальную форму.
    Для приготовления напитка требуется больше времени, чем на заваривание мелколистового чая. Его вкус будут отличаться терпкостью и ярким вкусом. Черный цейлонский чай крупнолистовой стоит дороже, чем другие подобные сорта.
  • Белый чай. По-другому он называется эликсир бессмертия. Хранится он достаточно короткое время, поэтому транспортировать его в другие страны очень сложно. По сравнению с другими сортами чая белый собирается очень редко всего дважды в год. Принято собирать только по утрам, так как в это время от него можно получиться много полезных веществ.
    Напиток из белого чая может применяться в лекарственных целях: при зубной боли, сердечных заболеваниях и даже онкологии. Он помогает предотвратить появление опухолей, а также обладает заживляющим эффектом.
  • Зеленый цейлонский чай. Этот вид напитка производится только на плантации Ува, больше его не найдешь нигде. Его насыщенный аромат не сравним с китайскими подобными сортами. Напитку присущ ореховый и солодовый вкус, которые в готовом напитке более выражены.
  • Бирюзовый чай. Для его изготовления собранные листья завяливают особым способом. По вкусовым качествам можно сказать, что этот напиток имеет нечто среднее между черным и зеленым. Он помогает сжигать лишний жир и улучшает обмен веществ.

Применение цейлонского чая позволяет предупредить некоторые заболевания. Таким образом, можно выделить следующие полезные свойства, после стабильного употребления напитка:

  • Продукт имеет достаточно низкую калорийность, что позволяет наслаждаться им на диетах. Единственная оговорка – это то, что низкая калорийность сохраняется только при использовании чистого чая без добавления сахара, молока или сливок;
  • Обладает свойством, которое помогает улучшать иммунитет и препятствует различным вирусам. В связи с этим рекомендуется употребление напитка в холодное время, чтобы предупредить различные простудные заболевания;
  • Постоянное, но умеренное употребление напитка позволяет предупредить атеросклероз;
  • Отмечено благотворное воздействие на нервную систему. Напиток не возбуждает ее, а наоборот помогает успокоиться и устранить тревожность. Однако, важно помнить, что излишне употребление напитка может привести к противоположному эффекту: нервной возбудимости и бессоннице;
  • Помогает организму очиститься от вредных веществ, токсинов и шлаков. Таким образом, напиток позволяет наладить работу ЖКТ, восстановить обмен веществ, а также способствует выведению лишнего жира;
  • Предупреждает мочекаменную болезнь и устраняет песок в почках;
  • Стимулирует работу головного мозга;
  • Предотвращает развитие тромбофлебита;
  • Чай обладает тонизирующим и бодрящим свойством;
  • Предотвращает старение, что позволяет дольше прожить;
  • Усиливает половую функцию.
Читайте также:
Монастырский травяной сбор от аллергии: состав и приготовление

Единственное, что важно помнить при употреблении чая – это то, что нельзя злоупотреблять напитком, в виду появления бессонницы или нервных срывов.

Цейлонский чай из Шри Ланки: все фирмы

Главный символ, который говорит о том, что чай собран по всем правилам и выращен на Шри Ланке – это лев с мечом. Именно данный символ говорит о гарантии качества. Все фирмы, которые выпускают данный продукт на территории Шри Ланки проставляют данный логотип.

Иностранные производители такой знак проставлять не могут. Это является главным отличительным знаком фирм, занимающихся чаем на Шри Ланке. Лев с мечом гарантирует стандарт качества, который был установлен Чайной Палатой.

Главный символ, который говорит о том, что чай собран по всем правилам и выращен на Шри Ланке – это лев с мечом.

Хороший цейлонский чай можно приобрести только в оригинальной упаковке от производителя с символом «Лев с мечом».

Цейлонский чай: марки

Среди самых популярных марок цейлонского чая можно выделить следующие:

  • Orange Pekoe имеет крупные тонкие листья. Обладает фруктовым оттенком вкуса, что отличает его от других;
  • Broken Orange Pekoe представлен среднелистовым чаем. Он понравится любителям крепкого и ароматного напитка.
  • Broken Orange Pekoe Fannings. Очень крепкий вариант напитка. Он по праву может заменить кофе;
  • Flowery Pekoe. Имеет сбалансированный вкус и крепкий настой;
  • Flowery Orange Pekoe. Отличается золотым кончиком на конце листа. За счет этого он обладает сладостью и приятным вкусом.

Отзывы о цейлонском чае

Отзывы потребителей в большей части имеют положительную динамику. Им нравится вкус готового напитка, отмечается отсутствие пыли, палочек и различного мусора, что говорит о качественности продукта. Заварка имеет яркий насыщенный цвет и приятный вкус. Однако, в зависимости от производителя иногда отмечается наличие поломанных листьев и других недочетов.

Кстати на Шри Ланке можно увидеть не только плантации чая, но и посетить музей чая. Здесь выставлены старинные приспособления, которые ранее использовались для изготовления чая. Также здесь имеется библиотека и видеозал.

Кроме того, здесь можно приобрести самый лучший чай, так как на 3 этаже здания имеется большой магазин. На 4 этаже расположен ресторан, где можно отведать напиток на свой вкус. Окружение музея оформлено чайными кустами различных сортов.

Для того, чтобы насладиться настоящим чаем недостаточно только приобрести качественный чай, здесь потребуется правильно еще и заварить его. Для того, чтобы приблизить процедуру к правильной можно воспользоваться следующими советами гурманов:

  • Часть успешности заваривания будет зависеть от воды. По правилам она должна быть мягкой. Если вода плохая, то лучше ее сначала отфильтровать и только после этого использовать;
  • Следует заваривать напиток только что кипяченой водой. Не нужно повторно ее кипятить, лучше набрать холодной и вскипятить ее. Как только вода начала кипеть ее следует снять с огня. Важно сразу не заливать кипятком, а дать пару минут отстояться;
  • В заварочный чайник нужно положить чая в расчете по 1 ч.л. на чашку напитка + 1 ч.л. к общей массе для крепости;
  • Перед тем, как всыпать заварку заварочный чайник нужно обдать кипятком;
  • Время заварки цейлонского чая примерно 3-5 минут;
  • Заварку до полного ее использования нужно хранить герметично закрытой, чтобы из нее не улетучились ароматы и полезные свойства.В данной статье вы узнали о цейлонском чае и правильном его выборе, надеемся что данная информация для вас была полезной. До следующей встрече на страницах нашего сайта!

Элитный чай, какой он?

Элитный чай — это отборная и тщательно переработанная продукция. Главной страной выращивания такого чая считается Китай, где сбор и заготовка сырья происходит по древним традициям и рецептам. На выведение некоторых видов элитного чая пришлось потратить не один десяток лет, поэтому сегодня купить премиальную продукцию возможно только в фирменных магазинах, потому что здесь практически не встретишь подделок. Отличить элитный чай от обычного можно по аромату, вкусу и цене.

Элитный зелёный чай

Прежде чем ознакомиться с сортами зелёного чая, стоит разобраться со свойствами продукта премиум класса. Элитный чай — это продукт собирающийся из нераспустившихся почек ранней весной. К основным преимуществам данного чая можно отнести:

  • Ручной сбор урожая и дальнейшая его переработка.
  • Произрастание в экологически чистых местах
  • Переработка без использования консервантов и красителей.
  • Цельная структура листа.
Читайте также:
Чай из боярышника: польза и вред, приготовление

Элитный чай обрабатывается по самой минимальной технологии, чтобы сохранить все его полезные свойства.

Зелёный чай премиум класса поступают чаще всего из Китая и Японии. Этот продукт обладает рядом полезных для здоровья свойств, он не вызывает аллергии и побочных эффектов. Существует несколько распространённых видов зелёного чая:

  • Билочунь. Продукт, созданный благодаря молодым листам, скрученных в трубочку. Сбор билочуня происходит ранней весной, когда кусты только начинают расцветать. Вкус у чая фруктовый, цветочный, аромат свежий и ненавязчивый.
  • Ганпаудер. Этот чай имеет лёгкий дымчатый вкус и аромат. Необычное название продукт получил из-за техники скручивания чайных листов, похожих на горошины. Во время приготовления напитка они немного шипят и истончают приятный аромат. Ганпаудер подходит для регулярного употребления, его можно дополнять мёдом, лимоном.
  • Сиху Лунцзин. Сладкий китайский чай, который имеет жёлтый оттенок и слегка терпковатый аромат. Сиху Лунцзин заваривается около 5 минут, это немного дольше, чем другая продукция из Китая. Сладкий чай состоит из плоских по форме чаинок, которые собирались и перерабатывались только естественным путем.
  • Юн Ву. Высокогорный продукт, имеющий ореховый и пряный аромат. Этот напиток необходимо настаивать всего 5 секунд, далее чай приобретает горький вкус и терпкий аромат. Юн Ву требует особых условий для хранения, поэтому редко используется в ежедневном режиме.

Главная особенность зелёного чая премиум класса — небольшие засушенные чаинки. Так как продукт собирается ранней весной, когда листья на кустах ещё маленькие, заготовка после обработки получается маленького и среднего размера.

При заваривании некоторых сортов стоит учитывать рекомендации, указанные на упаковке. Некоторые напитки при несоблюдении правил приобретают крепкий и терпкий вкус.

Чёрный элитный чай

Чёрный чай премиум класса отличается от обычной продукции цельными и ровными листочками, которые не имеют никаких повреждений. В упаковке элитного чая не встретишь палочек, мусора, пыли. При заварке натуральный продукт отличается следующими свойствами:

  • Его скрученные листья разворачиваются в течение минуты.
  • Напиток получается прозрачным и немутным.
  • Разбухшие чаинки занимают более половины чайника для заварки.
  • Продукт истончает нежный и ненавязчивый аромат, который не похож на запах ароматизаторов.

Определить натуральный чёрный чай возможно по аромату, вкусу и стоимости. Не всегда присутствие натуральных компонентов в составе говорит о продукте премиум класса.

Определить натуральный чёрный чай возможно по аромату, вкусу и стоимости. Не всегда присутствие натуральных компонентов в составе говорит о продукте премиум класса.

Чтобы купить нужный чёрный чай, стоит ориентироваться на следующие буквы на упаковке:

  • T — продукт состоит из чайных почек. Подобные сорта выпускаются ограниченными партиями, поэтому стоят дорого.
  • S — отборный чай, который отбирался и сортировался вручную.
  • F — чай с насыщенным вкусом и ароматом, выпущенный ограниченным тиражом.

Чтобы чай при заварке получился вкусным и ароматным, необходимо использовать чистую и профильтрованную воду для приготовления. Специалисты не рекомендуют добавлять в напиток сахар и сахарозаменитель, лучше воспользоваться мёдом, мятой. Элитные чаи предпочтительно пить из керамической посуды.

Где выращивают элитный чай

Родиной чаев премиум класса считается Китай. На его плантациях прорастает огромное количество разных чайных сортов. На юго-западной территории страны находятся плантации элитной продукции, здесь прорастает сорта Мао Цзянь, Мэн Дин, Ганн Лу. На высоте около 2000 метров над уровнем моря находятся поля с пуэром. На юге страны прорастают элитные улуны. В этих уголках происходит сбор и обработка самого лучшего крупнолистового чая.

На индийских полях прорастают крупнолистовые и мелколистовые чаи, они отличаются от китайских более насыщенным цветом и вкусом, но значительно проигрывают по ароматным качествам. Индийские сорта часто смешиваются для придания напитку более изящного и утонченного вкуса.

На Шри-Ланке кусты перерабатываются только вручную, а сбор происходит круглый год. На острове находится около 7 подходящих климатических зон, которые считаются благоприятными для выращивания элитных сортов чая. Японские плантации занимают огромную территорию и находятся практически во всех частях страны. Эти напитки отличаются нежным вкусом и натуральным ароматом.

Климат Индонезии считается наиболее благоприятный для содержания плантаций, поэтому страна считается одной из ведущей по производительности напитков. Однако на экспорт индонезийцы отправляют только чёрные сорта, зелёные распространяются только на территории страны.

Китайские сорта элитного чая

В Китае выращивается большое количество различных чайных сортов. В результате исследований были выявлены лучшие из них:

  • Бай Хао Инь Чжэнь.Белый чай, сделанный из ворсистых почек. Обладает сладким медовым вкусом и нежным цветочным ароматом. Этот сорт имеет светло-золотистый оттенок.
  • Пуэр. Дорогие сорта пуэра собираются с материнских деревьев. Этот сорт имеет приглушенный землистый аромат и невыраженный вкус. Пуэр помогает расслабиться и снять напряжение.
  • Цзюнь Шань Инь Чжень. Жёлтый элитный напиток, произведённый для истинных гурманов. Данный сорт собирается только раз в году, в первые весенние дни. Цзюнь Шань Инь Чжень выдерживается над тлеющими углями, поэтому имеет своеобразный дымчатый аромат. Настоящие любители смогут по одному запаху отличить оригинал от подделки.
  • Си Ху Лун Цзин. Зелёный китайский чай, который собирается ранней весной и проходит только ручную обработку. Этот напиток имеет пряный аромат и насыщенный вкус, поэтому выпускается ограниченными тиражами. Даже в Китае достать Си Ху Лун Цзин любителям достаточно сложно.
Читайте также:
Марки чая

Элитные китайские напитки не могут стоить дёшево, иметь неаккуратную упаковку и неестественный аромат.

Сорта индийского дорого чая

В Индии находится всего несколько благоприятных климатических зон, подходящих для выращивания чайных плантаций. Однако это не мешает стране быть одним из самых крупных чайных поставщиков на протяжении последних десятилетий. Самые знаменитые чайные сорта отличаются изысканным вкусом, натуральным составом и пользой для организма:

  • Дарджилинг. Чёрный чай, который имеет золотистый оттенок и цветочно-фруктовый аромат. Дарджилинг насыщенный и сладкий, поэтому любители употребляют его без каких-либо добавок. Сборы чая происходят в начале марта, из-за чего его вкус отличается лёгкостью и интенсивностью.
  • Accam. Этот чай прорастает у подножья Гималаев и отличается ярким насыщенным вкусом вишни и невыраженным ароматом. Для полного раскрытия вкуса этот напиток необходимо настаивать около 5 минут, а также добавлять в него мед, молоко, мяту.
  • Nilgiri. Прорастает чай на юге страны, в горной местности. Сбор и переработка Nilgiri происходит в весеннее и летнее время. Сам напиток имеет лёгкий цитрусовый аромат и насыщенный вкус.
  • Сикким. Терпкий и ненавязчивый напиток, который выращивается в похожих условиях, что и Дарджилинг. Сикким имеет светлый золотистый оттенок и приятный фруктовый аромат.

Индийские напитки для полного раскрытия вкуса необходимо правильно заваривать, а в некоторые сорта запрещено добавлять сахар и его заменители.

Японские премиальные чаи

Японские чаи отличаются пряным ароматами и лёгким вкусом. Основные виды:

  • Ходзича. Жареный премиальный чай, имеющий коричневый оттенок и горький аромат аромат. Собирается и обрабатывается вручную, подходит для употребления взрослым и детям.
  • Фукамуши Сенча. Зелёный японский напиток, который требует длительной заварки. Такой принцип помогает выявить нежный и слегка терпковатый вкус чая, а также его невыраженный фруктовый аромат.
  • Кукича. Черешковый чай, изготавливаемый путем купажирования листьев и дальнейшей обжарки. Этот чай имеет сладкий вкус, поэтому не требуют добавления сахара и мёда.

Японские чаи нуждаются в более деликатном и ответственном приготовлении.

Упаковка элитного чая

Упаковка премиального чая должна не только привлекать покупателя, но и защищать её содержимое от негативного воздействия окружающей среды. Поэтому производители заботятся о тщательной комплектовке элитных чайных сортов. Какие виды упаковки можно встретить на современном рынке:

  • Бумажная упаковка. Используется для весового продукта, отличается многослойностью и плотной бумагой. В таких условиях продукт хранится до 5 месяцев.
  • Жестяная банка. Наиболее распространённый вариант для упаковки элитного чая. Позволяет сохранить вкусовые особенности продукта на протяжении долгого времени. Жестяные банки имеют различную форму и окраску, чаще всего такие чаи преподносят в качестве подарка, из-за чего стоимость напитка значительно увеличивается.
  • Керамическая банка. Одна из самых дорогих упаковок премиального чая. В таких условиях продукт хранится долгое время и сохраняет свои полезные особенности. Керамические упаковки также имеют различную форму, окраску, украшение.
  • Деревянная коробка. Один из самых древних способов упаковки чая. Сегодня приготовление деревянной чайной коробки занимает длительное время. Для этого материал тщательно обрабатывается и просушивается определённое время. В подобном виде чай сохраняют долгое время полезные свойства, вкусовые и ароматные особенности.

Качество упаковки — немаловажный фактор при покупке премиального чая. В процессе стоит обращать внимание на качество древесины или керамики, осматривать равномерность окраски и правильность формы.

Стоит помнить, что не всегда яркая и эффекта упаковка соответствует своему содержимому.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: