DELONGHI EC 685 R инструкция по эксплуатации онлайн
Инструкция DELONGHI EC 685 R для устройства кофемашина содержит страницы на русском языке.
Размер файла: 489.63 kB. Состоит из 9 стр.
Вы можете скачать pdf файл этой инструкции: Скачать PDF
1. ОПИСАНИЕ (стр. 3)
Данные термины будут использоваться далее на страницах
руководства.
1.1 Описание прибора
A1. Крышка бачка для воды
А2. Рукоятка извлечения бачка
A3. Бачок для воды
A4. Нагрев чашек
A5. Выпускной канал бойлера
A6. Выключатель ВКЛ/ВЫКЛ
A7. Поддон для чашек
A8. Индикатор заполненности ванночки для сбора капель
A9. Ванночка для сбора капель
A10. Поддон для кружек или стаканов
A11. Рукоятка подачи пара
A12. Узел подачи горячей воды/пара
A13. Распылитель горячей воды/пара
A14. Кольцо переключения капучинатора
A15. Штуцер шланга горячей воды/пара
1.2 Описание панели управления
B1. Кнопка подачи одной чашки
B2. Встроенный индикатор работы (белый)
B3. Кнопка подачи двух чашек
B4. Встроенный индикатор работы (белый)
B5. Кнопка режима подачи пара
B6. Встроенный индикатор работы (белый)
B7. Индикатор удаления накипи (оранжевый)
1.3 Описание принадлежностей
C1. Держатель фильтра
C2. Фильтр 1 чашки (символ
C3. Фильтр 2 чашек (символ
C4. Фильтр чалд (символ
обозначен под фильтром)
C5. Дозатор/придавливатель
C6. Фильтр смягчения воды (*не включен в поставку,
можно приобрести в авторизованных сервисных
центрах)
2. НАПОЛНЕНИЕ БАЧКА ДЛЯ ВОДЫ
Примечание.
Перед первым включением прибора тщательно
вымыть все приспособления и бачок для воды в горячей
воде.
1. Потяните бачок вверх и снимите его (рис. 1).
2. Откройте крышку и наполните бачок свежей и чистой
водой, не превышая отметку MAX (рис. 2). Вставьте
бачок обратно, слегка надавив на него таким образом,
чтобы открылись клапаны, расположенные на дне
бачка.
3. Существует более простой способ наполнения бачка
без извлечения. Достаточно налить в него воду при по-
мощи графина.
Внимание!
Не включайте прибор без воды в бачке или без самого
бачка.
Примечание.
Наличие воды в полости под бачком является нормальным.
Поэтому периодически осушайте ее с помощью чистой
губки.
3. ПЕРВОЕ ВКЛЮЧЕНИЕ ПРИБОРА
Перед первым использованием необходимо промыть вну-
тренние контуры прибора следующим образом:
1. Включите прибор нажатием выключателя ON/OFF (рис.
3). Прибор выполнит самодиагностику, о чем сигнали-
зирует последовательное мигание трех кнопок.
мигают, что озна-
чает нагрев прибора. Когда индикаторы прекратят
мигать и начнут гореть ровным светом, прибор готов
к промывке контура.
3. Закрепите держатель фильтра на приборе (рис. 9).
4. Поместите емкость объемом 0,5 литров под выпуск-
ным каналом бойлера (A5) и нажмите кнопку
Повторите данную операцию 5 раз.
5. Слейте емкость и поместите ее под узлом подачи горя-
чей воды/пара (A12 — рис. 4).
6 Поверните рукоятку подачи горячей воды/пара в по-
(рис. 5) и подавайте горячую воду до
опорожнения бачка для воды (A3). Закройте рукоятку
установкой в положение O.
4. НАСТРОЙКИ МЕНЮ ПРОГРАММИРОВАНИЯ
Перед входом в меню убедитесь, что прибор готов к работе,
затем удерживайте нажатой кнопку
в течение 10 се-
кунд, пока три кнопки последовательно мигают:
Прибор находится в режиме программирования.
Выполните желаемые настройки кофемашины. Для выхода
из меню программирования подождите 15 секунд.
Примечание.
Если в течение 15 секунд не будет сделан никакой выбор,
прибор автоматически вернется в режим готовности к
работе.
DeLonghi ЕС 685: инструкция и описание модели. Преимущества, недостатки, особенности эксплуатации. Способы ухода за кофеваркой
Кофеварка рожковая Delonghi EC 685 – полуавтоматический прибор для приготовления эспрессо, с функцией ручного взбивания молока для капучино. Это модифицированная модель как в плане дизайна, так и технологических решений. Инструкцию по эксплуатации к кофеварке Delonghi EC 685 можно бесплатно скачать, чтобы ответственные мероприятия по уходу проводить по правилам. Кофеварка сделана в Китае, но модель отличается хорошей сборкой.
Технические характеристики
По обзору технических характеристик модель Delonghi EC 685 довольно мощная, несмотря на свои маленькие размеры. Потребляет 1 350 Вт, что позволяет ей за 30 секунд выходить на рабочий режим. Потенциальное давление в помпе 15 бар – это гарантия приготовления вкусного эспрессо. В бак для воды помещается 1 л.
К кофеварке Делонги ЕС 685 по инструкции полагается фильтр для смягчения воды, но в комплект при покупке он не входит – устройство можно приобрести в сервисном центре за отдельную плату.
Подключать Delonghi EC 685 по инструкции нужно к заземленной исправной розетке во избежание поражения электрическим током. В случае несовместимости необходимо заменить розетку.
Возможности прибора
Управлять Делонги ЕС 685 по инструкции очень просто. Вся электронная начинка прибора сосредоточена на трех кнопках лицевой панели:
- приготовление 1 порции эспрессо;
- 2 порции;
- функция пара.
Для заваривания подходит молотый кофе и чалды – для каждого способа есть отдельное сито в комплекте. На ситечке имеется пометка, для чего оно предназначено, поэтому путаница исключается.
Что можно запрограммировать:
- температуру кофе;
- объем воды;
- автоматическое выключение через определенный промежуток времени;
- жесткость воды.
Машина запоминает настройки и будет работать в заданном режиме, пока их не изменят. Производитель в инструкции к кофеварке Делонги ЕС рекомендует менять настройки после декальцинации и очистки молочного блока, чтобы прибор на момент настраивания работал корректно и не выдавал ошибок. После смены режима работы проводится контроль новых задач в электронном блоке управления.
Как зайти в меню для настроек
Чтобы зайти в меню необходимо несколько секунд удерживать кнопку пара (на панели она одна из трех ). После того как все индикаторы начнут мигать нужно выполнить настройки, затем подождать 15 минут для выхода из режима программирования.
Выбирать режим также можно с помощью мигающих кнопок:
- первая с одной обозначенной чашкой соответствует самой низкой температуре или высокой степени мягкости воды;
- кнопка с двумя нарисованными чашками – средняя температура или жесткость;
- кнопка пара соответствует самой высокой температуре жидкости и жестким параметрам воды.
Если установить правильно настройки жесткости в зависимости от используемой воды, можно отсрочить сообщение о необходимости декальцинации. Например, при покупке бутилированных емкостей или дистиллированной воды нужно выбирать в настройках самую мягкую степень, которой соответствует кнопка с одной нарисованной чашкой. В среднем, сообщение о необходимости провести очистку кофеварки Делонги ЕС 685 придет после 200 приготовленных чашек эспрессо.
Нюансы эксплуатации
По сравнению с предыдущими моделями в кофеварке Делонги ЕС 685 произошли изменения. Теперь подогрев и взбивание молока происходит в двух режимах. Если регулировочное кольцо находится в верхнем положении, молоко будет просто горячее.
При нижнем расположении кольца машина выдаст пенку для капучино. В зависимости от этого нужно рассчитывать, на сколько наполнять емкость, чтобы жидкость не выливалась при увеличении объема. Чтобы пользователи не забыли без инструкции, как что работает, на капучинаторе есть подсказки в виде надписи Хотмилк (горячее молоко) или Капучино.
Есть функция приготовления двух порций. Благо – термоблок позволяет поддерживать постоянную температуру во время всего процесса заваривания молотых зерен.
В машине реализована функция пассивного подогрева чашек – очень горячими они не будут, так как мощности термоблока не хватит.
В комплект входит пластиковый темпер, но чтобы процесс приготовления эспрессо был близок к профессиональному, лучше купить тяжелый латунный темпер для утрамбовки кофейной таблетки.
Как управлять кофеваркой
Первое, в чем нужно досконально разобраться, это в возможностях управления, понять принцип, по которому происходит настройка функций Делонги ЕС 685 по инструкции, а также модификаций модели – Delonghi EC 685 R и Delonghi EC 685 M.
Настройки можно сменить после первых 5 приготовленных порций эспрессо, затем провести калибровку агрегата после того как будет проведена первая очистка. Реализуется процесс в следующей последовательности:
- Почистить варочный блок и молочный узел.
- Проверить, как работает устройство, приготовив эспрессо или капучино.
- Калибровка.
- Смена настроек.
- Контрольные замеры функций.
Наличие кальцината на внутренних деталях ухудшают работу датчиков и последующие настройки будут некорректными.
Следует иметь ввиду, что температуру выставляют в зависимости от сорта зерен и скорости экстракции из них всех ароматических веществ и кофеина.
Если приготовление эспрессо можно настроить и рассчитывать, что кофемашина выключит подачу воды через положенное время, когда будет достигнут нужный объем, то капучино придется готовить вручную. Для этого в питчер набирают молоко и используют кнопку подачи горячего пара.
В зависимости от положения кольца агрегат подогреет или вспенит молоко. Для этого трубку погружают на глубину около 1 см под наклоном и ждут, когда увеличится объем.
Готовить эспрессо рекомендуется после взбивания молока.
Очистка и уход
Очитка по инструкции Делонги проводится с использованием профессиональных средств, особенно, если установлены самые высокие параметры жесткости, то есть применяется водопроводная жидкость с содержанием карбонатов выше нормы.
В этом случае народные средства – лимонная или винная кислота могут не справиться с налетом, и он останется внутри. Если периодически не применять профессиональные средства, слой накипи способен повредить детали, а машину придется нести на ремонт.
Кроме декальцинации рекомендуется применять таблетки для устранения кофейного жира, который в большом количестве скапливается в варочном блоке.
Для очистки рожка можно применять лимонную кислоту, замачивая фильтры раз в месяц в растворе.
Пошаговая инструкция для декальцинации
Очистка пошагово, когда загорается индикатор оранжевого цвета:
- Приготовить раствор для очистки Делонги ЕС 685 согласно инструкции.
- Залить в бак и выключить затем опять включить машину.
- Поставить глубокую емкость под трубку капучинатора.
- Когда машина готова к работе, нажать и держать кнопку пара не менее 10 секунд. Все три кнопки должны мигать последовательно.
- Повернуть рукоятку в положение пар/промывка.
- Нажать кнопку пара.
- Машина начнет промывку деталей. Чтобы промыть выпускной канал бойлера, необходимо периодически сливать часть жидкости, прикрывая подачу пара.
- Промыть кофемашину. Для этого пустой бак наполнить заново чистой водой и запустить промывку. Рукоятку пара не переводить в другое положение.
Цикл очистки полностью окончен, когда оранжевый индикатор гаснет. Прибор можно использовать.
Очистку выпускного канала бойлера проводят, если кофе медленно выходит из носика рожка, при этом степень помола не изменялась в более высокую сторону. Примерно через каждые 200 чашек его нужно промывать, пропуская до 500 мл горячей воды через канал. Кофе в рожок при этом закладывать не нужно.
Средства по уходу для применения в домашних условиях
Для декальцинации по инструкции кофеварок Делонги используются экологически чистые средства серии ЭкоДекальк (EcoDecalk). В их состав входят органические кислоты, которые не повреждают внутренние детали машины.
Состав кислот для удаления карбонатов действуют в три раза эффективнее, чем домашние способы, потому что действуют комплексно на каждый отдельный вид солевых отложений.
Если за рубежом вода из-под крана вытекает очищенная, то в России этот процесс сильно отстает и техника быстрее выходит из строя. Использование какой-либо одной жидкости, например, лимонной кислоты, не очищает загрязненные детали полностью – часть кальцинатов и других химических соединений продолжает оставаться внутри.
Средство продается в жидком виде, его хватает на 4 процедуры декальцинации кофеварки, поэтому качественное обслуживание обходится не так дорого.
Отзывы о ЕС 685
По отзывам покупателей кофемашины Делонги ЕС 685 – это хорошая бытовая техника небольшого размера, которая помещается в любом уголке кухни или комнаты.
Видео: Готовим капучино на DeLonghi EC 685
Процесс приготовления кофе не полностью автоматизирован, что дает возможность участвовать в нем закладкой и формированием кофейной таблетки, а также взбиванием молока для капучино.
После модификаций, которые были проведены с этой моделью, за доступную стоимость пользователи получили полный комплект полезных функций с максимальной скоростью их реализации.
Понравилась статья? Поделись с друзьями:
Вам также будет интересно почитать:
Обзор на Кофеварка Delonghi EC 685 BK (Espresso)
Всем доброго времени суток!
Прошло ровно 10 дней с момента покупки кофеварки Delonghi EC 685 BK (Espresso). Соответственно уже можно уже сделать какой-то небольшой отчет о данном аппарате. Старенькая рожковая Ровента начала потихоньку помирать, а пить растворимый кофе – это все-равно, что пересесть с мерседеса на старые жигули. Соответственно начались мучительные поиски новой кофеварки на просторах интернета. Были перелопачены кучи моделей разного производителя. Прочитаны сотни отзывов и обзоров. По итогам проделанной работы решено было остановиться на данной модели. Причин несколько – данный аппарат хоть и не является великолепной игрушкой профессионалов, различающих малейшие вкусовые оттенки кофейных напитков, но в тоже время это уже не совсем уж и начальный уровень; рожок с улучшайзером позволяет получить пенку на кофе экспрессо не имея на то навыков; установленный термоблок (обратите на это внимание – в данной модели используется термоблок, а не бойлер) позволяет быстро приготовить несколько порций кофе, когда это требуется; возможность установки чашек разной величины; плюс ко всему быстрая готовность к работе с момента включения. Для забывчивых имеется очень полезная функция автоотключения.
Хочется дополнить, что изначально рассматривал Delonghi EC 680. Но на смену ей как раз уже пришла Delonghi EC 685. Разница между ними заключается всего в двух вещах: первое – на насадке панарелло появилось регулировочное кольцо с двумя положениями для приготовления либо горячего молока, либо взбивания пенки для капучино и второе – появилась возможность для установки высоких чашек, убирая основной поддон. Первое нововведение пригодиться тем, кто желает просто подогреть молоко паром (например для какао). Лично для меня оно бесполезно. А вот второе с двойным поддоном – это то, что нужно. Наконец-то производитель услышал потребителя! На старой кофеварке приходилось вытаскивать решетку, чтобы вставить чашку побольше (например когда готовишь капучино и не хочешь заниматься переливанием из маленькой чашечки в большую). Если эти два нововведения вас не интересуют, то в магазинах можно поискать предыдущую модель Delonghi EC 680. Они еще есть в продаже (естественно цена ниже, чем у новой модели). Больше никакой разницы между ними нет, все остальное абсолютно идентично.
Ну а теперь непосредственно к самой кофеварке. Выглядит она очень стильно. Корпус выполнен из металла. Вставки и поддон из нержавейки. Сама кофеварка узкая, что отлично подойдет для маленьких кухонь, где каждый миллиметр на счету.
Кофеварка естественно сделана в Китае. Но к качеству сборки претензий нет. Все аккуратно. Емкость для воды сделана из пластика. Пластик хороший. Запаха от него нет даже изначально. То есть ничего не портит вкус кофе.
Комплектация на фото. В комплекте три ситечка (на одну порцию, на две порции и для чалд), пластиковый темпер с мерной ложкой, гарантийный талон, вкладыш с адресом центра сервисной поддержки и инструкция по эксплуатации. Инструкция хоть и представляет собой толстую книжку, но по факту она небольшая. Просто в ней описание на большом количестве различных языков.
Для удобства ситечки имеют с обратной стороны обозначение своей принадлежности.
Фото кольца переключения режимов насадки панарелло. Вверх – горячее молоко, вниз – приготовление пенки для капучино.
Где-то в отзывах читал, что рожок полностью металлический. Это не так. Внутри пластик. Но надо признать, что запаха не имеет и вкус кофе не портит.
Емкость для воды находится сзади кофеварки и снимается вверх. Снимать ее не обязательно. Есть откидная крышка для залива воды.
Как уже упоминал – верхний поддон снимается. Под ним второй для высоких чашек.
При снятом верхнем поддоне убираются емкости высотой до 11,5 см
Добавлю следующее – площадка для чашек выполнена из полированной нержавейки. Она очень легко царапается, что не очень пойдет для эстетов. За десять дней эксплуатации (пара чашек в день) она уже покрылась мелкими царапками. То есть из полированной она быстро превратится в неравномерно матовую.
Для визуального восприятия размера прикладываю фото со стандартной литровой бутылкой подсолнечного масла
Взбиваем молоко и получаем капучино
В итоге получаем достойный аппарат, который делает вкусные экспрессо и капучино.
Пенку взбивает хорошо, очень стойкая. Все зависит от молока. Если у вас не получилось, то просто смените производителя молока. Используйте обезжиренное молоко, которое обязательно должно быть холодным. Кстати, от партии молока тоже очень много зависит. Попадал на партию, которая ну никак не хочет пениться. Странно, но факт.
И дополнительно, кофеварка имеет электронное управление. Наливает кофе порционно – одна порция и двойная порция. Очень удобно. Объем порции можно программировать. Температуру кофе можно так же программировать. Есть три уровня. Для меня оптимальным получился средний. Время автоматического отключения также программируется. Так же задается период декальцинации кофеварки в зависимости от жесткости используемой воды. Она отсчитывает количество порций кофе. По достижении определенного количества порций попросит очистить от накипи. В принципе в инструкции все доступно прописано.
Отзыв: Кофеварка рожкового типа DeLonghi EC685 – Отличная кофеварка для ароматного эспрессо. И капучинатор в ней тоже есть.
Я люблю хороший кофе. Для его приготовления, как правило, я использую кофеварки рожкового типа. Выбор модели DeLonghi EC685 был сделан в связи с хорошими отзывами о ней, с репутацией её производителя и с ценой по акции в одном из крупных сетевых магазинов. На изделия в красном корпусе была честная скидка – сорок процентов.
На сайте производителя данный образец именуется: “Рожковая кофеварка De’Longhi Dedica EC 685” – и далее следует буковка, обозначающая цвет, в моём случае – это “R”, стало быть красненькая.
Кофеварка и её компоненты качественно упакованы в картонную коробку.
На сторонах которой, в доступном виде, размещена информация о товаре. Уже глядя на картинки видно, что кофеварка “дружит” и с классическими мелкими кофейными чашечками, и с высокими кружками.
На видном месте красуется значок, указывающий на низкое энергопотребление данного электроприбора.
Помимо общего низкого энергопотребления, у этой кофеварки есть функция полного отключения электропитания, которая срабатывает в случае, если клавиша “сеть” осталась нажатой, а кофеварку в течение пяти минут никто не трогал.
Назначение органов управления и возможностей кофеварки, также описаны на одной из сторон упаковки. В моём случае, описания на русском языке не оказалось.
Но в комплекте есть подробная мультиязычная инструкция, в которой растолкованы все нюансы эксплуатации этого прибора. И русский язык здесь присутствует.
Я регулярно пользуюсь этой кофеваркой уже около двух лет. В среднем, она варит нашей семье до десяти чашек кофе в день. Но несмотря на существенную нагрузку, прибор хорошо сохранился: надписи не стёрлись, клавиши и кран капучинатора целы.
Резервуар для воды здесь съемный.
Чаще всего приходится орудовать рожком и мерной ложкой.
Ложка-черпак равна ёмкости рожка.
А пятка-толкушка, что с обратной стороны ложки, позволяет качественно утрамбовать молотый кофе в рожке.
После включения кнопки питания, следует дождаться, пока индикация кнопок режимов варки не перестанет мигать.
Вот эти кнопки: одинарная порция, двойная порция и капучинатор. Примечательно, что владелец может настроить размер порций под свои чашки, которые имеются в хозяйстве. Электроника кофеварки запомнит и сохранит в памяти, сколько дать напитка для соответствующей кнопки (одинарная, двойная).
Я предпочитаю классический крепкий эспрессо, употребляя его из чашек-наперстков.
Жму на кнопку “одинарная порция”.
И процесс пошёл! Кипяток под высоким давлением отправляется в путь, насыщаясь кофе, проходя сквозь рожок.
Обратите внимание на густую пенку – это результат настоящего высокого давления, которое умеет создавать данная кофеварка.
А любители больших порций могут подставить под раздачу и чайную чашку-тазик. Но в этом случае следует нажать кнопку “двойная порция”.
Внешне, результат ничуть не хуже, однако концентрация напитка будет вдвое слабей.
А любителям огромных порций, придется убирать поддон-накопитель, в который стекают остатки из рожка. И тогда высокая чашка встанет под раздачу во весь свой рост. А кнопку “двойная порция” придётся нажать дважды.
Кофе, который варит эта кофеварка, мне очень нравится. Я обычно использую молотый, из среднего ценового диапазона. Иногда беру в зёрнах и предварительно перемалываю его. Засыпать цельные зёрна в такую кофеварку нельзя – это не кофемашина, а именно кофеварка: полуавтомат с большим количеством ручных операций.
Мягкость воды существенно влияет на вкус готового напитка. Я чувствую разницу: кофе, приготовленный из жесткой водопроводной водицы, менее вкусен. Поэтому я использую ту воду, которая прошла через мой фильтр-умягчитель, и в ней осталось мало солей кальция – так вкуснее, и будет меньше накипи на деталях внутри кофеварки.
Кстати, программируя работу этого изделия, можно выставить значение жесткости воды, которую вы в неё заливаете. Это влияет на сроки технического обслуживания, заключающегося в промывке кофеварки специальным средством от накипи. Чем мягче вода, тем реже придётся проделывать данную процедуру. Умная кофеварка считает количество воды, прошедшей через неё, и когда наступает время, кнопки начинают специфически мигать, напоминая владельцу, что пора запустить процесс очистки. Одна порция необходимого вещества уже входит в комплект поставки. Процесс обслуживания не сложный, он детально описан в инструкции к устройству.
Время от времени мы готовим пенку для капучино. Такая функция есть в данной кофеварке. Хоботок капучинатора погружается в молоко, далее нужно открыть краник и нажать соответствующую кнопку с изображением струи пара.
Этот кран открывает подачу пара и регулирует интенсивность.
И из хоботка начинает выдуваться горячая струя. Она нагревает, вспенивает и взбивает молоко, формируя пенку.
Качество и плотность пенки зависят от мастерства. С нежирным молоком получается лучше. Но это процесс требует сноровки. Можно легко стать эпицентром молочных брызг. Без тренировки – никак.
В продаже есть много различных кофеварок, которые дешевле моей. Но я выбрал именно DeLonghi, из-за доверия этому бренду. А с капсульными кофеварками я не связываюсь принципиально: при более низкой цене изделия, покупатель становится “донором”, вынужденным покупать капсулы определенной марки. А учитывая стоимость капсул, в итоге, расходы на эксплуатацию такой кофеварки обходятся дороже. Моя DeLonghi EC685 уже давно окупилась, по сравнению с капсульными. У неё, как и у всех классических рожковых кофеварок нет зависимости от типа сырья – любой молотый кофе сгодится.
Эта модель до сих пор популярна и пользуется спросом, однако цены на неё сильно подросли. Если вы прицеливаетесь к покупке подобного прибора и увидите его в продаже со скидками – смело берите. Хорошая вещь, и я её рекомендую.
DeLonghi EC 685: инструкция по эксплуатации
Delonghi EC 680/685 Dedica — очень узкая кофеварка с термоблоком и электронным управлением. Тут же про Smeg ECF01
Это отзыв про Delonghi EC 680.BK, Delonghi EC 680.R и Delonghi EC 680.M, они отличаются только цветом, а SMEG ECF01 – немного другим дизайном. Новые модифицировнные версии Delonghi EC 685.BK, 685.R и EC 685.M описаны в конце этого обзора.
Кофеварка Delonghi Dedica EC 680 M рядом с более доступными конкурентами выглядит как представительский лимузин рядом с Хюндай Солярисом. Однозначно, дизайн удался на славу. Стильно, солидно, богато. Корпус полностью из металла, выдающейся ширины. Это одна из самых узких кофеварок на рынке — всего 15 см. Благодаря таким пропорциям она помешается на любом столе, занимая минимум места, а ведь именно ширина – наиболее критичный показатель на кухне.
Полностью металлический корпус Delonghi EC 680.M Dedica кроме визуальной услады радует еще и слух. Дело в том, что металл лучше изолирует помпу, которая является основным источником шума при работе. Эта модель реально тише «пластиковых» аналогов.
Правда есть небольшой нюанс узкого корпуса – с учетом увесистого (тоже полностью металлического) рожка солидной длины рычаг при его установке в кофеварку получается большим, что дает опрокидывающий вектор на корпус. Короче говоря, приходится держать корпус второй рукой, чтобы не завалить девайс набок. По мере разработки и притирки модуля рожка это становится менее актуально.
Быстрый выход на рабочий режим, благодаря использованию термоблока вместо бойлера
Кофеварка Delonghi EC 680 Dedica примечательна использованием в ней в качестве нагревательного элемента не бойлера, а термоблока. Да, матерые профессионалы кофейного мира сразу хмыкнут. Но для новичка, который не планирует особо углубляться в мастерство бариста, это дает объективные преимущества:
- Кофеварка быстро, буквально за 30 секунд выходит на рабочий режим и готова к подаче кофе. Типичные домашние помповые рожковые кофеварки с бойлером типа Saeco RI8329 греются несколько минут, рекомендуется минимум 3-5.
- Может выдать два лунго за раз. Иными словами, объем горячей воды нужной температуры, который может подать термоблок гораздо больше, чем у бытовых бойлерных. Можно смело делать несколько лунго подряд. Тоже про пар – объем его выдачи просто больше. Кстати, здесь используется ручной капучинатор с гибкой вращающей подвеской. Он заметно удобнее многих конкурентов.
Основной плюс электронного управления – автоматическая дозация с программированием порции
Вторая главная особенность кофеварки Делонги ЕС 680 BK – электронное управление. У неё есть три кнопки наверху лицевой панели: одна порция, две порции и подготовка пара. Так вот каждая из первых двух имеет предустановленный объем (примерно 40-50 и 80-100 мл в зависимости от трамбовки кофейной таблетки в рожке), и по его достижении в чашке останавливает подачу.
Кроме того, простым зажиманием и удерживанием каждой клавиши можно запрограммировать свой любимый объем. Причем на каждую кнопку. То есть кнопка «две порции» может подавать не в 2 раза больше, а произвольный объем. Можно запрограммировать её на подачу ристретто или лунго, например.
Приятные бонусы электронного управления:
- Программирование времени автоматического отключения: 9 минут, 30 минут, 3 часа. Впрочем, для российского покупателя это малоинтересно.
- Программирование температуры кофе – 3 значения, по умолчанию среднее. Это может быть актуально любителям погорячее. Хотя поверьте мне, более правильная температура именно средняя. А чтобы кофе было горячее необходимо проливать варочную группу (1 порция без закладки кофе) и чашку (этот же пролив как раз нагреет чашку немного).
- Программирование жесткости используемой воды. Это влияет на частоту зажигания индикатора необходимости очистки от накипи. В зависимости от жесткости, машина чаще или реже включает этот индикатор. Аппарат просто считает количество приготовленных порций, фактическое количество накипи она не определяет. Чем жестче вода, тем чаще устройство будет просить процедуру декальцинации. На максимальном уровне жесткости Delonghi EC680 M Dedica просит декальцинацию примерно каждые 200 порций. Собственно, все кофемашины в этом вопросе аналогичны. Жаль, что производитель в отличие от комплектов поставки именно кофемашин, к кофеварке Delonghi EC680 не приложил тест-полоску для определения жесткости. Советы о том, как снизить частоту проведения этой очистки читайте в специальном материале.
- Встроенная программа удаления накипи. Она не полностью автоматическая, как и в большинстве случаев, надо находиться возле машины и делать разные телодвижения, все подробно описано в инструкции.
Нюансы
Здесь как обычно:
- Пассивный подогрев от тепла термоблока греет нормально только на хорошо прогретой машине (минут через 5-10 прогрева и/или 1-2 сваренных чашки). Это у всех так.
- Подставка под чашки быстро покрывается царапинами. Тоже обыденно.
- Узкая площадка для размещения двух чашек – напрямую вытекает из узкого корпуса. Актуально для парных любителей больших порций.
- Пластиковый темпер, который совмещен с мерной ложкой, слабоват. Нет, он не сломается ни через месяц, ни даже скорее через год, но приятнее работать металлическим, можно купить отдельно, диаметр должен быть 51 мм.
- Фильтры сделаны по принципу двойного дна (такие же используются в Delonghi ECO 311). В отличие от клапанных (например, у Saeco HD 8325) они более чувствительны к помолу. Очень не рекомендуется использовать минимальный. Тем самым вы можете забить пространство между «верхним» дном (где много дырочек) и «нижним» (где одна по центру). Стоит ориентироваться на предминимальный, плюс/минус. И не забывайте промывать фильтр после использования. В профилактических целях (раз в месяц-два) стоит отмачивать их в лимонной кислоте, промывать, после чего пробивать вхолостую (без кофе) горячей водой (но помните, что лимит работы насоса кофеварки — 2 минуты работы, 1 минуты отдыха).
Похожие модели
Кофеварка Delonghi Dedica EC 680 выпускается в трех цветовых решениях:
- Delonghi EC 680.BK – черная с хромированными элементами
- Delonghi EC 680.R – красная с хромированными элементами
- Delonghi EC 680.M – серебристая
Обращу внимание, что все варианты с металлическим корпусом. Выглядит, повторюсь, очень солидно и стильно.
Модель конструктивно по основным комплектующим имеет близких родственников – Delonghi EC 820/850. Да, внешне этого не скажешь, но там тоже применяется аналогичный термоблок, точно такая же помпа, такой же металлический рожок с фильтрами, бак для воды тоже на литр, но достается спереди. Опуская внешний вид, ключевые отличия такие:
- У 820-ой модели механическое управление, у неё нет автоматической дозации и программирования объема порции. Более классический вариант для творческих людей. Плюс немного надежнее.
- У 850-ой модели в дополнение ко всему, что есть у 680-ой реализован автоматический капучинатор со встроенным 0,5 литровым кувшином с регулировкой высоты молочной пенки. Она умеет в одно нажатие делать капучино или латте. Но, конечно, сначала надо сформировать кофейную таблетку и установить рожок.
А ещё есть SMEG ECF01. Технически это аналог Делонги 680, лишь немного другой корпус/дизайн. Ну и цена, естественно, сразу в два раза больше. У Cмега доступно четыре цвета:
Голубая (SMEG ECF01PBEU) почему-то у нас продаётся гораздо чаще других версий и в среднем дешевле.
Апгрейд до Delonghi EC 685
В 2017 году Делонги немного модифицировала 680-ую серию. Обновленная линейка получила индекс 685 и четвертый цвет — белый. Красный же цвет сменил оттенок, он стал более ярким. Кроме того, черный и красный стали более матовые, на них меньше заметны загрязнения и отпечатки пальцев. В России она пока официально не представлена, но уже продаётся. Видимо, тянут с соседних рынков.
Изменения буквально два, поэтому чтобы не плодить сущности, опишу новые EC 685 M/BK/W/R здесь, а не буду создавать новый обзор. Итак:
- Капучинатор получил регулировочное кольцо. Теперь можно либо просто взбивать молоко (кольцо вниз в позицию Cappuccino), либо переключиться на режим горячего молока (кольцо вверх в позицию Hot Milk). В этом режиме создается минимум пузырей, но пар всё равно идет, поэтому молоко подогревается. Полезно для любителей напитков с минимумом пены или для семей с детьми, чтобы какао делать.
- Подставка для чашек получила документированную функцию регулировки высоты путем снятия верхней площадки. Большинство людей и раньше пользовались этим приемом, чтобы поставить высокие бокалы. Теперь же внутри лотка тоже есть второй мини-поддон, а соответствующий приём описан в инструкции.
- Остальное осталось прежним!
Кстати говоря, такие же нововведения делали, когда апгрейдили EC155 до ECP 35.31. Но напомню, что указанные модели — с бойлером. А EC680 и EC685 — с термоблоком.
Обновление 2020 года — Delonghi EC 785
В сентярбе 2020 выходит обновление данной рожковой кофеварки. «Фейслифтинг» пока что анонсирован в двух версиях, а его суть заключается в новых цветовых решениях корпуса и добавления в комплект поставки металлических темпера под размер корзин, а также питчера для взбивания молока.
- Delonghi EC785.GB — песочно-бежевая.
- Delonghi EC785.GY — титаново-серая, на фото ниже.
Металлические темпер и питчер входят в комплект поставки Delonghi EC785
Вывод отзыва
Кофеварка Delonghi EC 680 M Dedica – компактное, надежное, стильное решение для кофеманов, которые хотят с одной стороны получить какую-никакую автоматизацию (автоматическая дозация, сохранение объема порции) и скорость (термоблок, который за 30 секунд готов к работе), а с другой – не отстраняться полностью от процесса приготовления (как в случае зерновых автоматических кофемашин), а иметь возможность влиять на вкус напрямую, формирую кофейную таблетку по всем правилам, под себя.
Тут важный нюанс, что если вы хотите участвовать в процессе, то очень рекомендую использовать именно свежее зерно, а молоть его на более-менее подобающем оборудовании. Советы по выбору кофемолки я изложил в отдельном материале — https://101kofemashina.ru/kofemolka/.
Внимание, акция: до конца месяца при покупке Delonghi EC 685 в официальном интернет-магазине Delonghi за 19 990 р. достойная жерновая кофемолка Delonghi KG 521.M (обзор), которая отдельно стоит 15 000 р., в подарок! Прекрасное сочетание, выдержанный стиль.
Купить Delonghi EC 685/785 в Москве и регионах. Актуальные цены в магазинах:
Купить SMEG ECF01 в Москве и регионах. Актуальные цены в магазинах:
Дата публикации: 28/07/2016. Мне важно Ваше мнение. Оцените, пожалуйста, материал:
DeLonghi Dedica EC 685.W
рожковая помповая кофеварка, 1350 Вт, корпус металл/пластик, капучинатор ручной, используемый кофе: молотый/чалды, цвет черный
532,95 — 615,00 р. от 30 продавцов
- Описание и фото
- Отзывы покупателей 84
- Напишите ваш отзыв!
6 лет на сайте
пользователь #1588538
Всем привет! Кто покупал недавно? Сколько фильтров в комплекте пришло? У меня только два, и магазин доказывает, что так и должно быть. Хотя в инструкции прописано три
6 лет на сайте
пользователь #1588538
Всем привет! Кто покупал недавно? Сколько фильтров в комплекте пришло? У меня только два, и магазин доказывает, что так и должно быть. Хотя в инструкции прописано три
8 лет на сайте
пользователь #738410
три конечно! В инструкции ведь все это указано, что идет в комплектации. А так офигенная кофеварка. Главное кофе хороший и вода фильтрованная или с родника.
10 лет на сайте
пользователь #342636
Может кто-то свой рожок продаёт (иили корзину-ы) или в курсе где можно купить?
10 лет на сайте
пользователь #387797
Сломали рожок чтоль?
10 лет на сайте
пользователь #342636
Сломали рожок чтоль?
Уже купил.
Нет, для того, чтобы сделать bottomless портафильтр
14 лет на сайте
пользователь #89863
В короне-техно хорошая акция на эту кофеварку и кофемолку до 31 января
9 лет на сайте
пользователь #499222
Даа. акция была шикарная.
Кофеваркой очень доволен.
Капучино вкусное , хорошая густая пенка.
Главное научится всбивать молоко.
17 лет на сайте
пользователь #17192
где темпер купить. 50 мм.
на али токо 49 или 51 (((
пришлось доработать конструкцию чтоб поставить две нормальные чашки )))
и еще тоже, где купить рожок? тоже хочу без дна сделать
а можно в фильтр двойной засыпать только одну порцию?
лень менять фильтры одинарный на двойной.
17 лет на сайте
пользователь #17192
темпер с али 13$ 51mm
11 лет на сайте
пользователь #208238
В 2-х отзывах из 3-х читаю что не становится большая чашка ни наверх ни вниз две. Просто беда какая-то.
А вместе с тем что аппарат супер-компактный (при своих возможностях) он ещё и создан для эспрессо, т.е. для напитков 12. 50 мл.
Переваривать кофе и покупать хорошую эспрессо-кофеварку чтобы сделать себе что-то на 300 мл
Для больших напитков существуют капельные кофеварки и альтернатива и кофе там нужен другой.
Гурманы херовы!
17 лет на сайте
пользователь #14404
какой темпер подходит лучше 49 или 51?
7 лет на сайте
пользователь #1466571
Кто знает, где купить резинку чёрную, которая из капучинатора (на неё надевается металлическая трубка)?
17 лет на сайте
пользователь #17192
какой темпер подходит лучше 49 или 51?
51 и зазор еще есть.
49 думаю будет мало
вот кольцо воронку на 51 я вообще ненашел на али. думаю вырезать из какойнибудь пластиковой воронки..
сколько воды на эспрессо и двойное? или оставлять заводск е настройки?
11 лет на сайте
пользователь #208238
Люди, я не могу читать ваши отзывы.
15 лет занимаюсь кофейной техникой, так что уж позвольте
Вот самые распространённые забабоны:
громкая
Одна из самых тихих кофеварок на рынке. Давление в 15 бар в рожковых кофеварках (и кофемашинах) тихим не бывает априори! Если у вас до этого была капельная кофеварка или чашка. то и не надо ерунды писать. Мотоцикл всегда громче велосипеда.
неудобно / непонятно программировать или даже “неинтуитивно”
Люди, вы . зажрались. С чего вы взяли что в рожковой кофеварке вообще должны быть эти функции? На 2012-й год когда вышла первая версия Дэдики 99% моделей на рынке не показывали когда чиститься от накипи и температура не регулировалась. Ва м лучше без этих функций? Или хотите ещё дисплей (чтоб справедливо бурчать что “дорого"
темпер пластиковый
Господа, я вас удивлю. Купив кофеварку за 500$ и за 1000$ там будет пластиковый темпер. А в хороших профессионалках его вообще нет. Впрочем, я не знаю ни одной модели где бы был сразу нормальный темпер.
Кофе некрепкий, а пью я 300 мл
уже писал
Но и полезного напишу.
ДэЛонги (и может не одна одна) давно придумала делать ситечки с двойным дном, чтобы в отсутствии свежего кофе правильного помола и/или темперовки варить вам с нужным давлением (8-9 бар), создавая искусственный барьер на выходе.
Но, ввиду того, что такое ситечко со временем забивается кофе, особенно если там есть пылевидные фракции (паршивый помол), сделало двойное ситечко разборным. Да, появилась резинка, да, сначала чуть пахнет. Но потом – нет, и можно чистить.
И это. KG79 и 89 – неподходящие кофемолки. Для кофеварки такого уровня; да и вообще, см. выше про неравномерный помол.
И тем более не нужно использовать лопастную кофемолку, особенно, если у вас неразборное двойное ситечко.
Хотя.. они тоже продаются
Инструкция и руководство для
DeLonghi EC 730 на русском
10 страниц подробных инструкций и пользовательских руководств по эксплуатации
Обзор кофеварки Delonghi EC685.W: готовим вкусный кофе #delonghidedica #delonghi
Кофеварка Delonghi EC 710 – Espresso & Cappuccino (Эспрессо и Капучино)
Кофеварка Delonghi 685 / Эспрессо в рожковой кофеварке / Самый Успешный “Рожок” для дома / Обзор
Кофеварка Delonghi EC 250 B
Обзор кофеварки DeLonghi EC685. Часть 1/2
Рожок с автокапучинатором за 1000 рублей! Delonghi EC750. Барахолка.
Обзор кофемашины Delonghi EC 700
DeLonghi EC702 Semi-Automatic Espresso Machine
Инструкция по эксплуатации.
- Изображение
- Текст
- Содержание
Инструкция по эксплуатации
- КОФЕВАРКА
- о о
- ОПИСАНИЕ ПРИБОРА (см. стр. 3)
- МЕРЫ БЕЗОПАСНОСТИ
- УСТАНОВКА
- КАК ПРИГОТОВИТЬ КОФЕ ЭКСПРЕССО
- НАПОЛНЕНИЯ БАЧКА ВОДОЙ
- ПРЕДВАРИТЕЛЬНЫЙ РАЗОГРЕВ УЗЛА ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОФЕ
- ПРИКЛАДЫВАЕТСЯ)
- КАК ПОДГОТОВИТЬ КАПУЧЧИНО
- НАГРЕВ ВОДЫ
- ЧИСТКА И УХОД
- ОЧИСТКА ДЕРЖАТЕЛЯ ФИЛЬТРА ДЛЯ МОЛОТОГО КОФЕ
- ОЧИСТКА ДЕРЖАТЕЛЯ ФИЛЬТРА ДЛЯ ТАБЛЕТОК (ЕСЛИ ЕСТЬ В КОМПЛЕКТЕ)
- ОЧИСТКА СЕТКИ БОЙЛЕРА
- ДРУГИЕ ВИДЫ ОЧИСТКИ
- УДАЛЕНИЕ НАКИПИ
- Изображение
- Текст
Меры безопасности, Установка
- Изображение
- Текст
До начала сборки и эксплуатации прибора
внимательно
максимальную
безопасность эксплуатации.
ОПИСАНИЕ ПРИБОРА
Площадка для нагрева чашек
Ручка для подачи пара
Кнопка таймера (5
Кнопка таймера Timer
Индикаторная лампа Timer ON
Кнопка таймера Timer ON
Индикатор уровня воды
Насадка для приготовления капуччино
Трубка подачи пара
Кнопка подачи кофе/горячей воды
Индикатор кнопки включено/выключено
Индикатор ОК произведенного нагрева
Индикаторная лампа выбора пара
Фильтр для кофе с приспособлением для
взбивания кофейной пенки
Держатель фильтра для кофе
Пестик для уплотнения
Ванночка сбора капель
Решетка для установки чашек
Фильтр для таблеток (если
Держатель фильтра для таблеток (если
Рамка для установки чашек (только в
МЕРЫ БЕЗОПАСНОСТИ
• Кофеварка изготовлена для “приготовления
проявляйте осторожность, чтобы не обжечься
использовании не по назначению.
• Ни в коем случае не касайтесь нагретых
• После того, как снята упаковка, убедитесь в
целостности прибора. В случае сомнений не
пользуйтесь
Элементы упаковки (пластиковые мешки,
вспененный полистирол и т.д.) не должны
оставаться в местах доступных для детей, так
как являются потенциальными источниками
• Этот прибор должен использоваться только в
домашнем хозяйстве. Любой другой вид
эксплуатации
несоответствующий и потому опасный.
• Производитель не может нести ответственность
несоответствующей, ошибочной и неправильной
Не касайтесь кофеварки мокрыми или
влажными руками или если у вас влажные ноги.
• Не разрешайте без присмотра пользоваться
кофеваркой детям или недееспособным людям.
• Убедитесь в том, что прибор не служит детям
неработоспособности кофеварки выключите ее
и
отремонтировать.
Для необходимого ремонта обращайтесь только
в авторизированный производителем прибора
сервисный центр и требуйте использования
фирменных запасных частей.
Несоблюдение правил, указанных выше, может
повлиять на надежность работы прибора.
• Шнур питания прибора ни в коем случае не
может быть заменен самим пользователем, так
как
повреждения шнура или для его замены, для
предупреждения любого риска обращайтесь
только в авторизированный производителем
прибора сервисный центр.
поверхность вдали от кранов с водой и мойки.
– Убедитесь, что напряжение электрической
сети соответствует указанному на табличке
прибора. Подключайте прибор только к
розеткам с допустимым током не менее 10 А и
надежным заземлением. Производитель не
может
возможный ущерб, связанный с отсутствием
– В случае несоответствия типа вилки и розетки,
попросите квалифицированного специалиста
заменить розетку на подходящую.
– Не устанавливайте кофеварку в помещениях,
где температура может опуститься до 0°С или
ниже (если вода замерзнет, кофеварка может
– Установите время, нажимая кнопку, рис. 1, до
тех пор, пока не будут показаны текущие часы
и минуты (после отпускании кнопки показания
времени мигает и через нескольких минут
Как приготовить кофе экспрессо, Наполнения бачка водой, Предварительный разогрев узла приготовления кофе
- Изображение
- Текст
КАК ПРИГОТОВИТЬ КОФЕ ЭКСПРЕССО
НАПОЛНЕНИЯ БАЧКА ВОДОЙ
Достаньте бачок, потянув его в сторону и
одновременно подняв трубки, по которым вода
поступает в кофеварку, рис. 2.
Сполосните его и наполните свежей водой, рис.
благодаря шарику-поплавку. Установите бачок
на место, погрузив трубки в воду.
Можно наполнить бачок проще, частично
выдвинув
непосредственно из графина.
ПРЕДВАРИТЕЛЬНЫЙ
ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОФЕ
прогреть прибор: для этого рекомендуется
нажать кнопку включено/выключено, рис. 4 по
крайней мере за 15 минут до приготовления
кофе, убедившись что
держатель фильтра
держатель фильтра, поместите его под сетку
бойлера ручкой влево, рис. 5, подтолкните его
вверх и одновременно поверните ручку вправо.
Для того, чтобы вода не вытекала и 4
держателя,
резко поверните ручку
минут приготовьте кофе, следуя процедурам,
описанным в следующем параграфе.
Другим путем быстрого разогрева являются
1. Включите кнопку включено/выключено, рис.
3 и установите в кофеварку держатель
не наполняя его молотым кофе.
2. Поместите чашку под держатель фильтра.
Используйте ту же чашку, в которую будете
заливать горячий кофе, чтобы разогреть ее.
3. Дождитесь загорания лампы ОК, рис. 6 и
сразу же нажмите на переключатель подачи
кофе, рис. 7, сливайте воду до погасания
индикаторной лампы ОК, затем остановите
подачу, нажав на кнопку переключателя
подачи кофе, рис. 7.
4. Вылейте воду из чашки, снимите держатель
фильтра и удалите из него оставшуюся воду.
нормальное явление).
Внимание: используя таймер можно подогреть
кофеварку к тому времени, когда необходимо
приготовить кофе.
Установите час, когда вы хотите, чтобы
показано на рис. 11 (например, 8:00).
Нажмите кнопку TIMER ON, при этом
индикатор, см. .рис. 9.
запрограммированного времени *то есть в
7:30), полностью разогреваясь к времени ее
использования
выключится самостоятельно). Внимание:
чтобы держатель фильтра был установлен на
кофеварку.
– ПРИМЕЧАНИЕ если необходимо приготовить
программа выключится (индикатор TIMER ON
отключится).
Как только приготовление кофе будет
закончено, не забудьте вновь подключить
автоматическое включение (нажмите кнопку
TIMER ON; индикаторная лампа должна
убедитесь, что индикаторная лампа TIMER
ON не горит и выполните указания пунктов 2
и 3.
ПРИГОТОВИТЬ
МОЛОТОГО КОФЕ
кофеварки, как описано в предыдущем
параграфе, установите в держатель фильтр
для молотого кофе с устройством для
взбивания кофейной пенки,
убедившись, что
ребро входит в специальный зазор
показано на рис. 10, в противном случае
держатель фильтра установить не удастся.
2. Если вы хотите приготовить только один
молотого кофе (около 7 граммов), рис. 11.
Если вы готовите две чашки, наполните
фильтр двумя неполными мерками молотого
кофе (около 6+6 граммов). Наполняйте
фильтр маленькими дозами, чтобы избежать
переполнения.
кофеварка работала правильно, до того, как
засыпать кофе в держатель фильтра, не
забудьте убедиться, что фильтр очищен от
кофе, использовавшегося при предыдущей
варке.
3. Равномерно распределите молотый кофе и
слегка утрамбуйте его пестиком, рис. 12.
ПРИМЕЧАНИЕ: прессование молотого кофе –
важная операция для приготовления вкусного
кофе экспрессо. Если кофе спрессован
слишком сильно, кофе выходит из кофеварки
медленно и пенка будет темного цвета. Если
Прикладывается), Как подготовить капуччино
- Изображение
- Текст
кофе спрессован мало, кофе будет выходить
слишком бы
стро, пенки получится мало и
кофе будет светлым.
4.При необходимости снимите излишек кофе с
краев держателя фильтра и установите его на
кофеварку:
для того, чтобы избежать
просачивания воды, резко поверните его, рис. 5.
Б.Установите чашку или чашки под носики
держателя фильтра, рис. 13. Рекомендуется
нагреть чашки до того, так готовить кофе,
сполоснув их горячей водой или поместив на
верхнюю площадку не меньше, чем на 15-20
минут, рис. 34.
В.Убедитесь, что горит индикаторная лампа ОК,
рис. 6 (если она выключена, дождитесь
загорания), затем нажмите кнопку подачи, рис. 7
до получения нужного количества кофе, для
остановки подачи нажмите ту же кнопку, рис. 7.
7.Для того, снять держатель фильтра,
поверните ручку с правой на левую сторону.
Внимание: для того, чтобы избежать выброса
пара ни в коем случае не снимайте фильтр,
когда кофе наливается в чашку.
В.Для того, чтобы удалить использованный кофе,
специального рычага, находящегося на ручке
фильтра
держатель фильтра, рис. 14.
нажмите кнопку включено/выключено, рис. 4.
Внимание: при первом использовании кофеварки
необходимо промыть все принадлежности и
внутренние системы, приготовив не менее 5 чашек,
не кладя молотый кофе.
ПРИГОТОВИТЬ
ПРИКЛАДЫВАЕТСЯ)
Произведите предварительный разогрев
ОВЛЕНИЯ КОФЕ”, убедившись, что
держатель фильтра установлен в кофеварку.
Таким образом вы сможете приготовить
более горячий кофе.
Нажмите кнопку держателя фильтра и
вставьте таблетку, установив как можно
точнее над фильтром, рис.15.
Для правильной установки таблетки в фильтр
не забывайте следовать инструкциям,
приведенным на упаковке кофе в таблетках.
используйте таблетки,
изготовленные по стандарту ESE – он указывается на
упаковке специальной маркировкой:
Стандарт ESE – это система, признаваемая
наиболее крупными производителями таблеток,
позволяющий приготовить кофе экспресса
саамам простым и чистым способом.
3. Установите держатель фильтра в кофеварку,
повернув его, как всегда, до упора, рис. 5.
Примечание:
того,
чтобы
гарантировать
надежную
установку,
обеспечивающую
отсутствие
отекания
воды
краев
держателя,
рекомендуется
время
времени
смазывать
нижние
части
боковых
ребер
небольшим
количеством
сливочного
растительного
масла (как показано на рис. 16).
ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ: если используется
держатель фильтра для таблеток, после его
остатки, прилипшие к сетке бойлера, рис. 17.
Если не произвести такой очистки, при
приготовлении кофе в таблетках вода может
вытекать через края держателя фильтра для
4. Продолжайте действовать как описано в п.п.
4, 5, и 6 предыдущего параграфа (как
приготовить экспрессо, используя держатель
5. Для того чтобы вынуть таблетку, нажмите
кнопку держателя фильтра и извлеките ее.
Для того чтобы выключить кофеварку
нажмите кнопку включено/выключено, рис. 4.
КАК ПОДГОТОВИТЬ КАПУЧЧИНО
1. Приготовьте кофе, как описано в предыдущих
параграфах, используя достаточно большие
2. Нажмите кнопку подачи пара, рис. 1В и
дождитесь включения индикаторной лампы
готовности пара, рис. 6.
Загоревшаяся лампа ОК указывает на то, что
бойлер достиг идеальной температуры для
создания пара.
3. Тем временем влейте в емкость примерно 100
г молока на каждый капуччино, который вы
хотите приготовить. Молоко должно быть
охлаждено в холодильнике (не теплое!). При
выборе размеров емкости учтите, что объем
молока увеличится в 2 или 3 раза.
ПРИМЕЧАНИЕ: рекомендуется использовать
частично снятое молоко при температуре
холодильника.
4. Установите емкость с молоком под насадкой
для приготовления капуччино.
Погрузите насадку для приготовления
капуччино в емкость с молоком, рис. 19, не
погружая
насадке (указана стрелкой на рис. 20).
Поверните регулятор пара против часовой
стрелки, рис. 21, не менее, чем на половину
оборота. Из насадки для приготовления
капуччино выйдет пар, который придаст
Нагрев воды, Чистка и уход, Очистка держателя фильтра для молотого кофе
- Изображение
- Текст
молоку вид пены и увеличит его объем. Для
того, чтобы пенка была больше, погрузите
насадку для приготовления капуччино в
молоко и медленно поворачивайте емкость,
перемещая сверху вниз.
В.После достижения требуемой температуры
(идеальное значение – 60°С), прервите выход
пара, повернув ручку подачи пара по часовой
стрелке и одновременно нажмите кнопку
подготовки пара, рис. 18.
7. Налейте взбитое молоко в чашки с кофе
экспрессо, приготовленного, как описано
выше. Капуччино готов, положите по вкусу
сахар и, если захотите, присыпьте
поверхность пенки шоколадным порошком.
Примечание: если нужно приготовить несколько
чашек капуччино, необходимо сначала
приготовить все чашки с кофе, а затем взбить
молоко для всех капуччино.
ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ: каждый раз после
использования
приготовления капуччино.
1. Несколько секунд выпускайте пар, повернув
ручку регулятора пара, рис. 21. Эта операция
позволит удалить остатки молока, которые
производить эту процедуру, чтобы избежать
застой молока во внутренних системах
положении ручку насадки для приготовления
капуччино, а другой отверните саму насадку,
повернув ее по часовой стрелке и снимите ее,
3. Снимите паровое сопло с трубки, потянув его
4. Тщательно промойте в теплой воде насадку
для приготовления капуччино и паровое
указанные стрелками на рис. 24 не забиты.
При необходимости прочистите их острым
предметом.
6. Установите на место паровое сопло, вставив
его и с усилием повернув в верхнюю сторону
приготовления капуччино, вставив вверх и
повернув против часовой стрелки.
НАГРЕВ ВОДЫ
включено/выключено, рис. 4. Дождитесь пока
не загорится индикатор ОК, рис. 6.
3. Нажмите кнопку подачи кофе, рис. 7 и
одновременно откройте ручку подачи пара –
горячая
4. Для того чтобы остановить выход горячей
воды, повернув по часовой стрелке, закройте
ручку подачи пара и нажмите еще раз кнопку
подачи кофе, рис. 7.
ЧИСТКА И УХОД
До выполнения ухода любого вида за внешней
частью прибора, выключите его, извлеките
вилку из розетки электропитания и дайте ему
МОЛОТОГО КОФЕ
Примерно каждые 200 чашек кофе очищайте
выполняя следующие операции:
• Снимите фильтр с устройством для взбивания
держателя фильтра. Ни в коем случае не
пользуйтесь посудомоечной машиной.
Отверните пробку приспособления для
взбивания кофейной пенки, рис. 25, в
направлении указанном стрелкой на самой
пробке.
• Снимите устройство для взбивания кофейной
пенки, вытолкнув его в сторону пробки рис. 26.
• Снимите уплотнение рис. 27.
• Сполосните все детали, и горячей водой
тщательно очистите металлический фильтр,
протерев его щеткой, рис. 28. Убедитесь, что
все
свободны, в противном случае очистите их
булавкой, см. рис. 29, или, лучше, подержав
над пламенем, чтобы сжечь частицы, которые
засоряют отверстия (БУДЬТЕ ОСТОРОЖНЫ,
ЧТОБЫ НЕ ОБЖЕЧЬСЯ).
Установите на место фильтр, а затем
показано на рис. 30. Убедитесь, что выступ
пластикового диска вставлен в отверстие
уплотнения, указанное стрелкой на рис. 30.
• Установите собранные детали в стальной
держатель фильтра, рис. 31, убедившись, что
выступ вставлен в держатель (см. стрелку на
рис. 31).
• В завершении заверните пробку.
Гарантия на прибор перестает действовать,
если вышеуказанная очистка не выполняется
регулярно.