Самый вкусный кофе из Старбакса: как сделать

20 рецептов из «Старбакса», которые сэкономят вам кучу денег

Скрытая реклама Старбакс от Apple

Во время презентации первого iPhone в 2007 году Стив Джобс позвонил в Старбакс, чтобы продемонстрировать возможности нового смартфона.

Джобс, используя сервис Google Maps, нашел близлежащую к нему кофейню и набрал ее телефонный номер на своем iPhone. Дозвонившись, генеральный директор Apple абсолютно серьезным голосом заказал четыре тысячи латте на вынос, затем извинился, объяснил оператору, что пошутил и вообще ошибся номером, после чего повесил трубку под громкий смех аудитории.

Получилась очень забавная скрытая реклама одной из самых известных кофейных компаний в мире.

Старбакс на видео

История бренда Starbucks:

Один день работы в популярной кофейне:

Кофе Starbucks известно по всей стране, хотя кофейни имеются далеко не во всех городах России. Компания заслужила известность вкусной продукцией и качественным обслуживанием. Большой ассортимент, лучшее сырье, четкое соблюдение технологии приготовление и постоянно появляющиеся новые продукты не могли остаться незамеченными. А при желании понравившийся напиток можно приготовить дома.

1971 год — это время, когда еще не было вариантов кофе в Starbucks, так как только в одной торговой точке занимались продажей и обжаркой кофейных зерен. Через какое-то время эта кофейная компания, за счет сети, стала узнаваемой всему миру.

Производитель 25 тысяч кофеен предоставляет пользователям:

  • качественные обжаренные зерна;
  • вкусный кофе;
  • первоклассное обслуживание.

Все кофейни мира Старбакса с широким ассортиментом напитков. Специалисты индивидуально подходят к рецептуре, добавляют и изменяют ингредиенты по просьбе клиентов. В настоящее время можно познакомиться с несколькими десятками наименований.

Большой ассортимент кофе готовят на кофемашинах. Основа это молотые кофейные зерна с темной обжаркой Эспрессо Роуст. Есть напитки, которые заказывают с сезонным кофе или без кофеина, с зернами Декафа Эспрессо Роуст.

Миссия компании

На сегодняшний день кофейню Старбакс можно встретить в 67 странах, а общее количество точек уже превышает 22 тысячи. Общая численность персонала сети — 140 тыс. человек.

Старбакс продает натуральный кофе, напитки на основе эспрессо, различные горячие и холодные напитки, сендвичи, кофейные зерна, чай, а также аксессуары для приготовления и сервировки кофе.

Но CEO компании Говард Шульц говорит не о кофе.

Кофейни Старбакс не продают кофе. Они продают третье место между домом и работой, где бы человек чувствовал себя комфортно. Говард Шульц

Это одна из миссий компании – предоставлять комфортное место для отдыха. Самое удивительное, что атмосфера кофейни и ее меню могут отличаться в зависимости от страны или даже города, в котором она находится:

  • В меню американских Старбакс может не оказаться карамельного фраппучино
  • В Гонконге можно купить свежевыжатый гуавовый сок в фирменных бутылочках
  • В канадском меню отсутствует карамельный сироп
  • В Вене посетители снимают обувь и залезают с ногами на диваны
  • В Германии в меню есть блинчики
  • Дубайский Старбакс – настоящий лаундж-кафе, где можно полностью расслабиться в шикарных кожаных креслах
  • В Нью-Йорке можно оказаться в кафе с абсолютно деловой атмосферой, где каждый работает за своим ноутбуком
  • В Японии кофейни Старбакс можно найти прямо в книжных магазинах

Несмотря на общие атрибуты – Wi-Fi, зеленые фартуки, столик со специями, каждый Старбакс – маленький, по-своему уютный мир любителей хорошего кофе.

Сегодня мы поговорим о необычных позициях в меню, которые можно попробовать только в определенных странах мира. Поехали!

Отзывы о Старбакс

Замечательное обслуживание, в помещении очень уютно. Кофе – потрясающий, но уж больно дорогой.

Кафе уютное, в меню все вкусно и необычно. Но цены заоблачные!

Очень нравятся эти кофейни. Приятный интерьер, качественное обслуживание, по карте покупателя можно получить подарки. Кофе очень вкусный. Из минусов – в последний раз чизкейк не понравился. Еще не согласна, что само зерно такое качественное, как они заявляют.

Я тот еще кофеман, не особо часто пью этот напиток. Но в разрекламированный Старбакс решил сходить. Понравилось само кафе, по карте покупателя видел выгодные акции. Но очень дорого, и на вкус так себе.

Red Bean Green Tea Frappuccino

Перевод: Зеленый чай фраппучино с красной фасолью Где продается: Китай и в некоторых азиатских странах

Чай с фасолью – звучит, конечно, странно. В азиатских странах адзуки (так называется фасоль на китайском) – распространённая сладость. Фасоль вываривают с сахаром, иногда делают из нее сладкое пюре.

В Старбакс подслащенные красные плоды фасоли кладут поверх взбитых сливок фраппучино.

Hojicha Frappuccino with Earl Grey Jellyo

Перевод: Японский зеленый чай с Фраппучино и Эрл Грей-желе Где продается: Япония и в некоторых азиатских странах

Интересная смесь Азиатской и Европейской культуры напитков.

В качестве основы используется японский зеленый чай (ходзича), который жарят на углях. В процессе уникальной обжарки, его листья меняют цвет с зеленого до темно-красного. Такая обжарка снижает процент кофеина в чае.

Ходзича вливают в специально приготовленное Эрл Грей желе, представляющее собой комбинацию черного чая, приправленного маслом из кожуры бергамота и цветков.

GLOSS – Электронный журнал о стиле жизни в Эстонии, Латвии и Литве

Starbucks — популярнейший в мире кофе. Ежегодно международная сеть кофеен выдумывает все новые рецепты кофейных напитков, чтобы удержать клиента. Какие-то из них приживаются, какие-то — нет. Поскольку в Эстонии Starbucks еще не открылся, предлагаем воспроизвести самые популярные напитки Starbucks самостоятельно!

Читайте также:
Самый бодрящий кофе в мире: названия, как сварить

ИМБИРНО-ТЫКВЕННЫЙ ЛАТТЕ

Очень популярный напиток в странах, где зима похожа на зиму. Готовить его совсем не сложно. Для этого вам понадобится: 2 ст. ложки консервированной тыквы, половина ч.л. приправы со вкусом тыквенного пирога, свежемолотый черный перец, 2 ст. л. сахара, 2 ст. л. экстракта ванили, 2 стакана молока, 1-2 шота эспрессо и 1/4 стакана густых сливок, хорошо взбитых.

Разогрейте тыкву с приправой, добавьте в смесь сахар. Подогрейте молоко, а затем взбейте его в блендере с экстрактом ванили. Смешайте все ингредиенты вместе и украсьте кружку взбитыми сливками.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Bella Isa (@bellaisa780) 24 Окт 2021 в 6:37 PDT

ЭГГ-НОГ ЛАТТЕ

Еще один популярный напиток Starbucks в ноябре прошлого года. Для его приготовления вам понадобится: 120 мл кипяченой воды, 1 или 2 чайной ложки эспрессо, 1/4 стакана молока, 1/2 стакана гоголя-моголя, 1 ч.л. чистого экстракта ванили, 1/2 ст. л. светло-коричневого сахара, 1/8 ч.л. корицы, взбитые сливки по вкусу.

Добавьте в кипяченую воду эспрессо и отложите в сторону. Взбейте до однородной массы молоко, гоголь-моголь, ваниль, сахар и корицу. Разогрейте смесь в микроволновой печи в течение 1 мин и 30 сек. Достаньте смесь из микроволновой печи и смешайте все заново. Вновь поместите смесь в микроволновую печь на 30 секунд, пока молоко не поднимется.

После того как вы снова достанете смесь из микроволновой печи, начинайте потихоньку добавлять в нее кофе с водой. Украсьте взбитыми сливками.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Christmas shopping would not be complete without an eggnog and snowman mallow. I actually only bought the mallow as I wanted to photograph it

Виды кофе в Старбакс: рецепты, калорийность, как сделать

Фраппучино со вкусом сливочного пива

Занятие творчеством и другие виды отдыха, необходимые в дополнение ко сну

Актер Сергей Бурунов объяснил, почему до сих пор не нашел свою половинку

Выпал снег? Самое время чистить ковры от пыли и клещей: 2 способа

Скажем, драконы вас не интересуют. Что насчет волшебников? Этот напиток со вкусом сливочного пива позволит вам почувствовать себя в Хогвартсе! Закажите сливочный холодный кофе, добавьте в него по три порции карамельного и орехового сиропов, а также карамельную посыпку. Обязательно попросите использовать для приготовления кофе цельное молоко – только оно даст нужную текстуру, с обезжиренным молоком получится совсем не так вкусно.

Виды и стоимость кофе в Starbucks

Коллекция кофе Старбакс насчитывает более 100 сортов и блендов из отборной арабики, собранной с плантаций Эфиопии, Гватемалы, Колумбии, Индонезии, Кении. В зависимости от сорта зерна подвергают соответствующей обработке – влажной, сухой или полусухой.

Порции кофе в Старбакс имеют свои названия:

  • шорт – 8 унций, 237 мл;
  • толл – 12 унций, 354 мл;
  • гранде – 16 унций, 473 мл;
  • венти – 20 унций, 591 мл.
  • Эспрессо;
  • Эспрессо Коп Пана;
  • Эспрессо Маккиато;
  • Американо;
  • Капучино;
  • Карамель Маккиато;
  • Латте;
  • Латте Маккиато;
  • Мокка;
  • Флэт Уайт;
  • Маття чай Латте;
  • пряный чай Латте;
  • горячий шоколад;
  • зеленый чай;
  • горячее молоко и т. д.

Обратите внимание, что каждая разновидность напитка может быть приготовлена из различных сортов кофе. Это один из секретов идеального вкуса продукции Старбакс. Ведь каждый сможет выбрать напиток, полностью соответствующий его вкусу.

Любимый напиток можно заказать в горячем или холодном виде, приготовленным в кофемашине или френч-прессе. Также в кофейнях компании всегда можно перекусить. Основная линия, направленная на качество продукции и обслуживания, сохраняется по сей день. Именно это привлекает все больше клиентов.

Стоимость некоторых товаров можно посмотреть на фото:

Цены указаны для кофеен Москвы.

Фраппучино со вкусом торта

Что может быть лучше, чем праздновать день рождения? Что насчет того, чтобы праздновать каждый день! Когда вы закажете этот напиток, вы получите самые яркие эмоции, совсем как в праздник. Для сочетания нужно использовать ванильное фраппучино и миндальный ароматизатор. Это простейшая комбинация, но результат великолепный. Если миндального ароматизатора нет, можно использовать вкус фундука.

Отзывы о Старбакс

Замечательное обслуживание, в помещении очень уютно. Кофе – потрясающий, но уж больно дорогой.

Кафе уютное, в меню все вкусно и необычно. Но цены заоблачные!

Очень нравятся эти кофейни. Приятный интерьер, качественное обслуживание, по карте покупателя можно получить подарки. Кофе очень вкусный. Из минусов – в последний раз чизкейк не понравился. Еще не согласна, что само зерно такое качественное, как они заявляют.

Я тот еще кофеман, не особо часто пью этот напиток. Но в разрекламированный Старбакс решил сходить. Понравилось само кафе, по карте покупателя видел выгодные акции. Но очень дорого, и на вкус так себе.

Фраппучино со вкусом тыквенно-шоколадного печенья

Нельзя мыть волосы: как верующим нужно провести Златоустьев день (9 февраля)

Возмужал и похорошел: как выглядит сын Жасмин. Красивая жизнь Михаила

В 2021 году мужчинам советуют носить волосы чуть длиннее: варианты причесок

Читайте также:
Нерастворимый кофе в зёрнах: чем отличается от молотого

Есть ли что-то более интересное и необычное, чем сочетание тыквенного латте с ароматом шоколадного печенья? Если и есть, то придется долго это искать. Закажите фраппучино со вкусом тыквенно-шоколадного печенья – получите напиток из сливочного фраппучино с тыквой, соусом мокка, кофейными чипсами и сиропом с корицей. Вам гарантированно понравится.

SBX SHOP

STARBUCKS COFFEE

славится не только своими напитками и
термокружками
, но и креативным подходом к клиентскому сервису. Так, благодаря небольшому маркетинговому исследованию и паре замечательных идей от клиентов появилось нечто секретное:
секретное меню Старбакс!

Что такое секретное меню

Секретное меню

— это лучшая комбинация ингредиентов, представленных в обычном меню кафе. Каждый знает, что в «Старбаксе» можно создать кофе по своему вкусу. Так, в одной из записей нашего блога мы выяснили, что общее число всевозможных комбинаций напитков в кофейне равняется 87000 ! Удивительно, правда?

Что в нем особенного

Необычное сочетание ингредиентов, которые создают необычное сочетание вкусов.

Такой необычный коктейль впечатлений определенно придется по вкусу фанатам кофе из Старбакса, которым уже поднадоело пить одни и те же напитки из классического меню. Например, тыквенно-шоколадный латте станет просто «бомбой» для Ваших вкусовых рецепторов после обычного «Тыквенно-пряного». Ну и стоит ли говорить про фото в соцсетях? Сфотографируйте «Unicorn Frappuchino» и пусть все гадают в комментариях, что это за напиток такой разноцветный и в крапинку…

Кстати, именно его фото размещено на обложке этого поста

Какие напитки можно встретить в секретном меню

  • Бискотти Фраппучино,
  • Капитан Кранч
  • Неаполитанский Фраппучино
  • Мокка Клубничный Чизкейк
  • Орео Фраппучино
  • Такседо Мокка
  • «Нутелла»
  • Фраппучино-Суперкрем
  • Шоколадно-тыквенный Латте

…десятки и сотни их!

Кстати, цены на секретное меню Старбакс

не кусаются: они точно такие же как и на цены на обычные напитки типа фраппучино и латте, а иногда даже дешевле.

Рецепты секретного меню

Мы решили выделить под рецепты из Секретного меню STARBUCKS
отдельную статью в нашем блоге
. Поэтому, переходите по ссылке, оставайтесь с нами и не забудьте добавить наш блог в «Избранное» своего браузера, а также подписаться на StarbucksShop.ru
ВКонтакте
,
Инстаграм
или
Facebook
, чтобы не пропустить самую интересную информацию

Интересный факт

Удивительно, но представленные в «Секретном меню

» Старбакс напитки обязаны своим созданием не маркетологам и диетологам, а обычным посетителям… Ну как, не обычным, конечно, а посетителям с очень хорошим чувством вкуса Благодаря этому самому чувству,а также социальным сетям типа FaceBook и Instagram, обычный рецепт разлетелся по всему интернету и стал популярен настолько, что его решили включить в официальное, но уже секретное, меню Старбакс.

Обязательно попробуйте кофе или чай из секретного меню — оно того стоит!

А еще — обязательно закажите оригинальную термокружку для кофе

с 50% скидкой, которая позволит получать скидку 10% на кофе с собой в сети кофеен STARBUCKS™ >
Кстати, по этой ссылке можно получить дополнительную скидку 12% на абсолютно любую термокружку или термос из нашего каталога

Фраппучино со вкусом тирамису

Фраппучино со вкусом тирамису в Японии входит в основное меню. В других странах его нет, но вы все равно можете его попробовать, если запомните правильное сочетание. Для приготовления данного рецепта закажите кофейное фраппучино с сиропами со вкусом лесного ореха, ореховой карамели, карамельного флана и мокка. Дополните напиток карамельными взбитыми сливками, карамельным соусом и шоколадной посыпкой. Готово, можно наслаждаться вкусом, не отправляясь в Японию.

Как открыть Старбакс

Так как Старбакс – это огромная компания, руководить ею с одного определенного места просто нереально. Только 30% всех торговых точек корпорации в мире принадлежат непосредственно бренду. Остальные заведения осуществляют свою работу по франшизе. Кофейню открыть можно, но этот процесс очень тяжелый. Придется каждый свой малейший шаг согласовывать с руководством компании. Ведь оно оценивает абсолютно все:

  • площадь помещения;
  • интерьер и дизайн;
  • расположение заведения;
  • меню;
  • играющая в зале музыка;
  • расположение всех дверей;
  • цвет стен, потолков и полов и др.

Некоторые критерии покажутся абсурдными, но, по мнению кофейной компании, важна каждая мелочь. Поэтому неудивительно, что многие претенденты получают отказ.

Фраппучино «Твикс»

Все будет складываться чудесно: знаки зодиака, которых ждет отличная весна

Почему нельзя воспитать щедрость требованием делиться: притча о жадности

В “Последнем герое” пополнение: Денис Шведов поборется за выживание на острове

Шоколадные батончики великолепны, но представьте, что вы могли бы выпить такой десерт с утра вместо кофе! Да, официально это не вкус знаменитого батончика, но вы не сможете заметить разницу. Закажите карамельный фраппучино с сиропом лесного ореха, кофейными чипсами, взбитыми сливками, карамельным соусом и шоколадной посыпкой. Будет невероятно вкусно.

Пара слов о бренде

Фирма Starbucks основана в 1971 году в Сиэтле (штат Вашингтон) тремя приятелями – учителем английского языка Джерри Болдуином, писателем Гордоном Боукером и учителем истории Зевом Сиглом.

Компания завоевала потребителей тем, что с самого начала делала упор на вкус и качество продукции, а также на высокий уровень обслуживания.

Точно не известно, почему компанию назвали именно так. Есть две основные версии:

  1. По имени Старбека – помощника капитана Ахава из произведения «Моби Дик».
  2. Предлагалось назвать бренд «карго-хауз», Хеклер отметил, что наименования на «ст» звучат более интересно. Тогда Гордон Боукер написал несколько слов на это сочетание букв. Один из основателей нашел в списке название городка Старбо, вспомнил, что видел его на старой шахтерской карте. Идея назвать так бренд понравилась всем.
Читайте также:
Кофе из Мексики: сорта, рецепты

Сначала предприятие закупало зеленые зерна кофе в Peet’s Coffee, затем перешло на прямые покупки у фермеров. А в 1979 году друзья-основатели купили Peet’s Coffee, что дало новую возможность для расширения.

В 1987 году собственники продали компанию Говарду Шульцу, который ранее у них работал, а на тот момент владел собственной сетью точек продажи кофе Il Giornale. Говард поменял у своих магазинов название, а все предприятие переименовал в Starbucks Corporation.

До этого момента фирма тоже развивалась и расширялась, но именно Шульц максимально ускорил этот процесс. Первое предприятие за пределами Америки появилось в Токио в 1996 году. А уже в 2021 г. Фирма Старбакс владела 29 000 торговых точек в 75 странах мира.

В России в 2004 году марку Starbucks зарегистрировало на себя ООО «Старбакс». К американской компании оно не имело отношения, в результате корпорация подала на самозванцев в суд и выиграла дело. Первая фирменная кофейня в итоге появилась в РФ только в 2007 г. в столице.

К 2021 г. в стране было открыто уже более 100 кофеен, основная масса которых располагалась в Москве, в разы меньше в Санкт-Петербурге, и единично в Ростове, Екатеринбурге, Самаре, Казани, Тюмени, Краснодаре, Ярославле и Сочи.

Старбакс в России сегодня

Узнать бренд можно по логотипу, на котором изображена морская сирена. На данный момент действующим считается четвертая его разновидность, принятая в 2011 г.:

Выпить вкусный кофе можно не только в кофейне, но и заказать доставку в офис или на дом. В условиях пандемии особенно популярным стал кофе навынос. Акция называется: «Возьми праздник с собой».

Понятия «франшиза Старбакс» не существует, но это не значит, что нельзя стать партнером компании. Просто фирма предлагает немного другие способы сотрудничества. Исключения известны, но касаются они знаменитых личностей. Подобные предложения рассматриваются главой фирмы в индивидуальном порядке.

Независимо от способа сотрудничества, компания строго следит за соблюдением ее требований. Это делается для того, чтобы марка все также позиционировалась с качеством и высоким уровнем обслуживания клиентов.

Фраппучино «Русалка»

К сожалению, русалки не существуют на самом деле. Зато бывает аппетитное русалочье фраппучино! Рецепт звучит необычно, но поверьте, это вполне возможно. В основе – ванильное фраппучино с замороженной черникой, потом зеленый напиток с соусом из белого шоколада, кокосовым сиропом и матча. Сверху – взбитые сливки. Попробуйте и воплотите свои мечты о русалках!

Калорийность и пищевая ценность некоторых напитков

Ознакомиться с пищевой и энергетической ценностью продукции Старбакс можно на фото:

Это лишь малая часть ассортимента, но по предоставляемой фирмой информации можно сделать вывод о важности высокого уровня качества для компании.

Какое молоко используют в «Старбакс»

1,5%-ное, если вы просите обычное, и 0,5%-ное, если маложирное. На таком молоке делают каппучино.

Состав кокосового молока: вода, 10,4% кокосовое молоко (24% жира), сахар, смесь стабилизаторов: эмульгатор Е472с, стабилизатор геллановая камедь (E418), стабилизатор ксантановая камедь (E415); концентрированный кокосовый сок, регулятор кислотности гидрокарбонат.

Состав соевого молока: вода, очищенные бобы сои (6,5%), сахар, фруктоза, регулятор кислотности (дикалий фосфат, монокалийфосфат), карбонат кальция, морская соль, ароматизаторы, стабилизатор (геллановая камедь), Витамины (Е,D12, рибофлафин (В2), В12). Может содержать следы миндаля и фундука

Если вы просите напиток со взбитым сливочным кремом, то его состав: сливочный крем — сливки нормализованные, стабилизатор каррагинан; ванильный сироп — сахарный сироп, вода, натуральный ароматизатор ваниль, консервант (сорбат калия Е202), регулятор кислотности (лимонная кислота Е330)

20 рецептов из «Старбакса», которые сэкономят вам кучу денег

Делайте любимые блюда прямо на кухне!

1. Домашний «розовый напиток»

Удивительно просто! А сливочный вкус — от кокосового молока.

Вам понадобятся: — 4 пакетика чая из ягоды асаи — 1 стакан кипятка — полстакана светлого виноградного сока — 1-2 стакана неподслащенного кокосового молока — нарезанная на кусочки клубника — нектар агавы (опционально)

Заварите чай из асаи и добавьте остальные ингредиенты! Подавайте со льдом.

2. Ролл на завтрак со шпинатом и фетой

По-настоящему здоровый завтрак!

Для приготовления спреда из крем-сыра с вялеными помидорами смешайте четверть стакана крем-сыра с таким же количеством вяленых помидоров, 2 столовыми ложками оливкового масла, щепоткой крупной соли и щепоткой перца. Потушите на сковороде шпинат (3 стакана) и добавьте 3 яичных белка в сковороду. Приготовьте роллы из тортильи с крем-сыром, фетой и шпинатом.

3. Клубнично-ванильный фрапуччино со сливками

Идеален для отдыха в бассейне.

Вам понадобятся: — полстакана молока — 2 столовые ложки ванильного сиропа — 1 столовая ложка густых сливок — четверть столовой ложки ванильного экстракта — полстакана замороженной клубники — половина столовой ложки сахара — стакан льда — взбитые сливки для украшения

Смешайте все ингредиенты, кроме взбитых сливок, в блендере. Украсьте сливками.

Читайте также:
Почему кофе горький (из кофемашины, турки, гейзерной кофеварки)

4. Мокко «Белый шоколад» со льдом

Утолите свою тоску по хорошим напиткам!

Вам понадобятся: — 60 грамм соуса из белого шоколада — 1 столовая ложка эспрессо — 120 грамм молока — лед — взбитые сливки

Смешайте все ингредиенты, кроме сливок. Добавьте лед, украсьте сливками. Наслаждайтесь!

5. Фиолетовый напиток

Приготовьтесь к веселью!

Вам понадобятся: — 120 грамм чая из маракуйи (заварите чай из пакетика и дайте остыть) — 30 грамм простого сиропа (вскипятите полстакана воды, высыпьте в воду полстакана сахара, дайте раствориться) — 60 грамм ванильно-соевого молока — ежевика — лед

Смешайте все ингредиенты.

6. Панини с помидорами и моцареллой

Вам понадобятся: — Фокачча — Запеченные с оливковым маслом, солью и перцем по вкусу помидоры — Свежая моцарелла — Песто — Шпинат — Соль — Перец — Оливковое масло — Рисовый уксус — Чеснок

Сделайте ролл из фокаччи со всеми ингредиентами и поставьте в духовку. Когда сыр начнет плавиться — вынимайте!

7. Освежающий напиток с лаймом

Свежая мята, огурцы и лайм подготовят вас к жаре! Мелко нарежьте огурцы и мяту, подержите в воде около 15 минут, затем процедите и добавьте в воду сок лайма и сахар. Украсьте лаймом!

8. Холодный чай латте

Приготовьте побольше этого концентрата и держите в холодильнике, чтобы готовить любимый напиток когда вздумается!

Для концентрата смешайте:

— 3 столовые ложки сахара — 8 зернышек кардамона — 1 палочку корицы — тертый имбирь — 5 соцветий гвоздики — 4 перца горошком — черный чай (2 пакетика)

Заварите кипящей водой. Процедите. Добавьте 1 столовую ложку меда. Осталось развести концентрат молоком — и вы сможете пить чай латте!

9. Тыквенный скон

Вам понадобятся: — 2 стакана муки — треть стакана коричневого сахара — 1 столовая ложка корицы — 1 столовая ложка пекарского порошка — три четверти столовой ложки гвоздики — половина столовой ложки имбиря — половина столовой ложки мускатного ореха — половина столовой ложки соды — четверть столовой ложки соли — полстакана несоленого масла, нарезанного кубиками — 3 столовых ложки молока — 1 яйцо — 2 столовых ложки ванильного экстракта

Для глазури: — 1 стакан сахарной пудры — 2 столовых ложки молока

(Можно сделать пряную глазурь, добавив в нее специи)

Смешайте сухие ингредиенты, добавьте к ним остальные и замесите тесто. Разделив его на треугольнички, запекайте 10-12 минут. Затем покройте приготовленной глазурью.

10. Лимонад с чаем из маракуйи

Вам понадобятся: — 2 пакетика чая из маракуйи — 500 мл воды — 150 мл лимонада — 2 чайные ложки сахара — щепотка ванили

Заварите чай и остудите в холодильнике. Перемешайте с остальными ингредиентами.

11. Имбирно-тыквенный латте

Теперь вы можете пить его круглый год!

Вам понадобятся: — 2 столовые ложки консервированной тыквы — половина чайной ложки приправы «Тыквенный пирог» — свежемолотый черный перец — 2 столовые ложки сахара — 2 столовые ложки экстракта ванили — 2 стакана молока — 1-2 шота эспрессо — 1/4 стакана густых сливок, взбитых до пиков

Оборудование: — Миксер или ручной блендер — Сотейник — Деревянная ложка — Венчик — Кофе-машина для приготовления эспрессо

1. Разогрейте тыкву и специи 2. Добавьте сахар 3. Подогрейте молоко 4. Взбейте молоко в блендере с ванильным экстрактом 5. Смешайте все остальное

12. Сэндвич с беконом, яйцом и гаудой

Вам понадобятся: — маленькая чиабатта — ломтик сыра гауда — яйцо — ломтик бекона

Сделайте яичницу-болтунью из яйца, после чего приготовьте сэндвич со всеми ингредиентами!

13. Карамельный макиато

Вам понадобятся: — 0,5 л молока — половина столовой ложки сахара — половина чайной ложки ванильного экстракта — 2 шота эспрессо — карамельный соус для подачи

Приготовьте эспрессо в кофе-машине. Разогрейте молоко в небольшом сотейнике с сахаром, пока он не растворится. Добавьте ванильный экстракт, смешайте с эспрессо и украсьте сиропом.

14. Фрапуччино «Зеленый чай»

Вам понадобятся: — Молоко — Лед — Экстракт для приготовления ванильного пудинга — Растворимый зеленый чай матча — Взбитые сливки для украшения

Смешайте все ингредиенты и украсьте сливками.

15. Мокко с мятой и белым шоколадом

Сделайте сразу много, подавайте постепенно!

стакан густых сливок

150 г ломаного белого шоколада

¼ столовой ложки мятного экстракта

2 столовые ложки сиропа

1 дабл-шот эспрессо

сливки для украшения

дробленая мятная конфета для украшения

Чтобы приготовить сироп, вскипятите сливки и добавьте к ним мятный экстракт, сахар и шоколад. Кипятите до загустения. Этот концентрат вы сможете не один раз разводить эспрессо и молоком!

16. Печенье с шоколадной крошкой

В котором на самом деле ужасно мало калорий!

стакан коричневого сахара

1 чайная ложка ванили

1 стакан цельнозерновой муки

полтора стакана обычной муки

1 чайная ложка соды

1 чайная ложка пекарского порошка

2 плитки 60% шоколада

Смешайте масло и сахар. Добавьте яйца и ваниль, а затем и остальные сухие ингредиенты. Часть ломаного шоколада смешайте с тестом, сформируйте печеньки и вдавите в них оставшийся шоколад. Выпекайте при 180 градусах Цельсия.

17. Ягодный лимонад с гибискусом

Да-да, в рецепт входят цветки гибискуса! Но рецепт очень простой.

Читайте также:
Кофе в зернах: рейтинг лучших и вкусных марок, какой выбрать

стакан цветков гибискуса

стакан ежевики с кубиками льда

дольки лайма для подачи

Вскипятите воду с сахаром и гибискусом. Охладите. Добавьте газировку и ежевику, украсьте дольками лайма.

18. Апельсиново-манговый смузи

Протеиновый порошок делает этот напиток ещё и сытным блюдом. Смешайте полбанана, замороженный манго, апельсиновый сок, 3 столовые ложки йогурта и 1 чашечку протеина в блендере!

“Starbucks” – сеть кофеен – отзыв

Не оценила я Старбакс! Мои рецепты не менее вкусного кофе, которое вы выпьете всего лишь дома, а не в “супер-уютной” атмосфере Старбакса)

Я без сомнения заядлый кофеман. В каком плане кофеман? В таком, что я просто обожаю кофе с молоком,- этот сладенький, горячий напиток. Я могу выпить очень много чашек в день (но не всегда это себе позволяю, кофеин все же, и молоко калорийно), и часто когда мне хочется сладкого, но я не хочу наедаться, я заменяю десерт этим напитком.

В Старбакс меня привел маркетинг, американские фильмы и инстаграмные “чики”. Да и просто захотелось испить вкуснейшего кофе (коим оно должно являться, судя по хвалебным отзывам).

Я пошла в ближайшую кофейню и приобрела там некий кофе (не буду врать, название не помню, скорее всего латте), попросила кассира самый вкусный, “женский”, с пенкой, сладкий. Кассир задавал мне много вопросов что и как делать. В итоге мне сделали какой-то якобы рисунок за доп.плату, как оказалось, которого я даже не увидела, потому как кофе понесла домой и по пути все растряслось под закрытой темной крышкой. Стакан был большой, вышло чуть больше 300р. По мне так это дорого. Я купила один кофе, а народ там сидел и у них были накрыты целые столы со сладостями, кучи тарелок, я не представляю, в какую копеечку может влететь такое кофепитие, а народ по виду обычные “нищие” студенты, и напрашивается вопрос, -ребята, зачем вам эта дань моде? Идите к себе в общагу и попейте там кофе да пообщайтесь).

Если говорить о хваленой “мегауютности” данного заведения, то я не заметила таковой. Не могу говорить за все кофейни, расскажу что было в той, где я была: приглушенный желтый свет как от допотопных лампочек, ну просто очень темно, неоштукатуренные кирпичные стены покрашенные серо-белой краской. Нет, я понимаю, что это стиль гранж и все такое, что это модно. Но этот стиль в сочетании с таким желтым светом и обычной деревянной мебелью смотрится как простите обычный гараж! Плюс нет никаких деталей в интерьере, которые бы поддержали и закончили стиль, придав ему лоск. Я не хипстер и возможно просто недооценила интерьерчик, но атмосферы именно как такового УЮТА я не ощутила, мне хотелось поскорее покинуть это заведение, что я и сделала.

Домой бежала как угорелая, хотелось поскорее вкусить этот “напиток богов” самой и дать заценить мужу. В итоге мы оба были разочарованы, потому как кофе оказался самым ОБЫЧНЫМ ничем не примечательным кофе с молоком, только с привкусом какой-то корицы, мне кажется, свои домашние кофе с молочком я делаю повкуснее и подешевле, что немаловажно).Я не знаю. какое кофе берется за основу в Старбаксе, но по моему это брат-близнец растворимого Нескафе-голд, которое я люблю, но платить за стакан 300р я больше не намерена, т к за 300р можно целую банку домой этого Нескафе купить).

Ниже я приведу рецепты кофе, которое мы пьем дома с огромным удовольствием, быть может, для большинства из вас эти рецепты не будет открытием Америки, но мало ли) ,Например, моя подруга пьет такой кофе с молоком: наводит обычный кофе, сахар/кофе по вкусу. И добавляет 1. чайную ложку молока на чашку около 300мл. Так было принято пить в ее семье, и она всегда говорила, что не любит кофе с молоком. После того, как она попробовала мой кофе с молоком, она его поняла и полюбила. Для нее мой рецепт стал открытием) Может и для вас станет)

Мой рецептики вкусных кофеёчков.

Классика на каждый день:

Я пью с максимально больших кружек, почти супниц. Когда -то начала пить с больших кружек, чтобы не переедать по принципу “больше выпью-меньше съем”, это замечательно работало и я уже настолько привыкла, что маленькие кружки просто не воспринимаю.

На большую кружку 350-400 гр я беру

  1. 1 ложку нескафе голд
  2. 2 неполные ложки сахара (зависит от вашего вкуса, как и кол-во кофе)
  3. Заливаю горячей водой эту смесь (кипятком кофе заливать не рекомендуется) на половину или чуть меньше чем полкружки, размешиваю. Потом доливаю до краев молоко. Молоко для этого лучше брать не менее 2.5%, чем жирнее, тем вкуснее, если “отборное” вообще замечательно. Не рекомендую брать молоко в “жидких” пакетиках, оно всегда водянистое и кофе выходит не насыщенное. Лучше брать “Кубанскую буренку” или “Простоквашино”. Надеюсь, эти фирмы знакомы не только в моем регионе. но и в вашем)). Все, ваш идеальный классический кофе с молоком готов.

Гляссе или “душа просит калорий”:

Понадобится кроме вышеописанных ингредиентов стаканчик мороженного ванильного или пломбира, по желанию маленький квадратик молочной шоколадки, обычный Альпен Гольд подойдет.

Читайте также:
Кофе Якобс: виды, история, состав

Сделайте кофе по пунктам 1 и 2 с предыдущего рецепта, но сахара добавьте на ложку меньше. Налейте полкружки воды. Возьмите мороженное. Я когда не на диете добавляю целый стаканчик, естественно предварительно вынимаю мороженное из вафли, ее уничтожаю отдельно). Когда пытаюсь ограничивать себя то добавляю 30 гр мороженного, это полстаканчика (в стаканчиках которые я беру 170 калорий на 100 гр, выходит не сильно губительно для фигуры).

Итак, добавили в кофе мороженное. Желательно рассчитать так, чтобы в кружке осталось место и налейте до краев молоко. На готовое кофе покрошите шоколадную стружку. Делается она так: берете шоколад и строгаете его тонко ножом, будто чистите картошку. Ваш кофе готов) Его оценят дети маленькие и большие, лет так за 20 и более)

С пенкой для мужских рук, когда много времени:

Этот кофе всегда делает муж, честно я даже не пробовала делать, но говорит что лучше это делается мужскими руками. Понадобится френч-пресс, чем больше он, тем лучше. Мы будем использовать его не по назначению. Итак, будем делать две большие кружки кофе.

Вначале наводим две полкружки кофе без сахара, оставляем их пока, наливаем во френч-пресс холодное молоко около пол-литра, добавляем в него сахара столько, сколько вы положите в две кружки. Делаем движения прессом вверх-вниз максимально быстро насколько можете. Должна появится плотная густая пена. Максимально быстро разливаем вначале молоко с френч-пресса по кружкам, которое польется первое, потом делим пенку. Чтобы вкусить пенку кофе надо сесть пить сразу же, пока она не осела (сильно быстро она не оседает, но все же). При желании ее можно есть ложечкой. На вкус как мороженное, очень вкусно и интересно, и не так калорийно, как гляссе)

Приятного кофепития!))

В кофейне Старбакс лучший кофе

Вкусно, уютно, красиво – именно так описывают свое пребывание в сети кофеен независимые потребители. Кофе в Старбакс является основным продуктом, за качеством которого владельцы фирмы заботятся с особым усердием. Мировой бренд не так давно появился в России, но уже стал известен на всю страну.

Пара слов о бренде

Фирма Starbucks основана в 1971 году в Сиэтле (штат Вашингтон) тремя приятелями – учителем английского языка Джерри Болдуином, писателем Гордоном Боукером и учителем истории Зевом Сиглом.

Компания завоевала потребителей тем, что с самого начала делала упор на вкус и качество продукции, а также на высокий уровень обслуживания.

Точно не известно, почему компанию назвали именно так. Есть две основные версии:

  1. По имени Старбека – помощника капитана Ахава из произведения «Моби Дик».
  2. Предлагалось назвать бренд «карго-хауз», Хеклер отметил, что наименования на «ст» звучат более интересно. Тогда Гордон Боукер написал несколько слов на это сочетание букв. Один из основателей нашел в списке название городка Старбо, вспомнил, что видел его на старой шахтерской карте. Идея назвать так бренд понравилась всем.

Сначала предприятие закупало зеленые зерна кофе в Peet’s Coffee, затем перешло на прямые покупки у фермеров. А в 1979 году друзья-основатели купили Peet’s Coffee, что дало новую возможность для расширения.

В 1987 году собственники продали компанию Говарду Шульцу, который ранее у них работал, а на тот момент владел собственной сетью точек продажи кофе Il Giornale. Говард поменял у своих магазинов название, а все предприятие переименовал в Starbucks Corporation.

До этого момента фирма тоже развивалась и расширялась, но именно Шульц максимально ускорил этот процесс. Первое предприятие за пределами Америки появилось в Токио в 1996 году. А уже в 2018 г. Фирма Старбакс владела 29 000 торговых точек в 75 странах мира.

В России в 2004 году марку Starbucks зарегистрировало на себя ООО «Старбакс». К американской компании оно не имело отношения, в результате корпорация подала на самозванцев в суд и выиграла дело. Первая фирменная кофейня в итоге появилась в РФ только в 2007 г. в столице.

К 2018 г. в стране было открыто уже более 100 кофеен, основная масса которых располагалась в Москве, в разы меньше в Санкт-Петербурге, и единично в Ростове, Екатеринбурге, Самаре, Казани, Тюмени, Краснодаре, Ярославле и Сочи.

Старбакс в России сегодня

Узнать бренд можно по логотипу, на котором изображена морская сирена. На данный момент действующим считается четвертая его разновидность, принятая в 2011 г.:

Выпить вкусный кофе можно не только в кофейне, но и заказать доставку в офис или на дом. В условиях пандемии особенно популярным стал кофе навынос. Акция называется: «Возьми праздник с собой».

Понятия «франшиза Старбакс» не существует, но это не значит, что нельзя стать партнером компании. Просто фирма предлагает немного другие способы сотрудничества. Исключения известны, но касаются они знаменитых личностей. Подобные предложения рассматриваются главой фирмы в индивидуальном порядке.

Независимо от способа сотрудничества, компания строго следит за соблюдением ее требований. Это делается для того, чтобы марка все также позиционировалась с качеством и высоким уровнем обслуживания клиентов.

Читайте также:
Кофе без сахара у киприотов: как называется, какой лучше

Виды и стоимость кофе в Starbucks

Коллекция кофе Старбакс насчитывает более 100 сортов и блендов из отборной арабики, собранной с плантаций Эфиопии, Гватемалы, Колумбии, Индонезии, Кении. В зависимости от сорта зерна подвергают соответствующей обработке – влажной, сухой или полусухой.

Порции кофе в Старбакс имеют свои названия:

  • шорт – 8 унций, 237 мл;
  • толл – 12 унций, 354 мл;
  • гранде – 16 унций, 473 мл;
  • венти – 20 унций, 591 мл.
  • Эспрессо;
  • Эспрессо Коп Пана;
  • Эспрессо Маккиато;
  • Американо;
  • Капучино;
  • Карамель Маккиато;
  • Латте;
  • Латте Маккиато;
  • Мокка;
  • Флэт Уайт;
  • Маття чай Латте;
  • пряный чай Латте;
  • горячий шоколад;
  • зеленый чай;
  • горячее молоко и т. д.

Обратите внимание, что каждая разновидность напитка может быть приготовлена из различных сортов кофе. Это один из секретов идеального вкуса продукции Старбакс. Ведь каждый сможет выбрать напиток, полностью соответствующий его вкусу.

Любимый напиток можно заказать в горячем или холодном виде, приготовленным в кофемашине или френч-прессе. Также в кофейнях компании всегда можно перекусить. Основная линия, направленная на качество продукции и обслуживания, сохраняется по сей день. Именно это привлекает все больше клиентов.

Стоимость некоторых товаров можно посмотреть на фото:

Цены указаны для кофеен Москвы.

Калорийность и пищевая ценность некоторых напитков

Ознакомиться с пищевой и энергетической ценностью продукции Старбакс можно на фото:

Это лишь малая часть ассортимента, но по предоставляемой фирмой информации можно сделать вывод о важности высокого уровня качества для компании.

Рецептура кофе из Starbucks

Кроме традиционных напитков в кофейнях Старбакс можно попробовать и необычные фирменные варианты. При желании приготовить что-то оригинальное и очень вкусное в домашних условиях, воспользуйтесь представленными ниже рецептурами.

Для удобства приготовления можно использовать шот – стакан под эспрессо с мерными делениями.

1 шот = 1 маленькая порция = 1 унция (около 30 мл).

Карамель Макиато

  • эспрессо – 60 мл;
  • молоко – 220 мл;
  • ванильный сироп – 2 ст. л.;
  • карамельный соус – для украшения.
  1. Сварить эспрессо. Если дома нет кофемашины и кофе варится в турке, требуется его дополнительно процедить.
  2. Подогреть молоко, взбить френч-прессом или капучинатором.
  3. Смешать молоко и ванильный сироп, аккуратно влить горячий кофе.
  4. Сверху полить карамельным соусом.

Фраппучино Маття

Напиток готовится на основе японского порошкового чая Маття. Данный компонент считается антиоксидантом, стимулирует выработку так называемых гормонов счастья, помогает справиться со стрессом. Чай обладает довольно терпким вкусом. Но данная рецептура сглаживает резкий привкус, делает напиток сбалансированным и очень вкусным.

  • зеленый чай Маття – 1 ч. л.;
  • молоко – 220 мл;
  • сливочное мороженое – 1 шарик;
  • сахарный песок – 1 ч. л.;
  • экстракт ванили – 1/8 ч. л.;
  • взбитые сливки – для украшения;
  • лед – 7-8 кубиков.
  1. В течение 2 минут взбивать блендером смесь из молока, мороженого, чая, сахара, ванили и льда.
  2. Перелить в красивый бокал.
  3. Украсить взбитыми сливками.

Латте с тыквой и имбирем

  • эспрессо – 1-2 шота;
  • взбитые густые сливки – 0,25 ст.;
  • молоко – 2 ст.;
  • экстракт ванили – 0,5 ч. л.;
  • молотый имбирь – 0,25 ч. л.;
  • сахарный песок – 2 ст. л.;
  • свежемолотый черный перец – по вкусу;
  • приправа «Тыквенный пирог» – 0,5 ч. л.;
  • консервированная тыква – 2 ст. л.
  1. Разогреть в сотейнике тыкву с приправой «Тыквенный пирог», добавить сахар, перемешать.
  2. Молоко подогреть, взбить блендером вместе с ванилью.
  3. Смешать все ингредиенты кроме сливок, затем ими украсить напиток.

Кокосовый кофе

  • эспрессо – 100 мл;
  • кокосовое молоко – 50 мл;
  • какао-порошок – 0,5 ст. л.;
  • коричневый сахар – 0,5 ст. л.;
  • лед в кубиках – 0,5 ст.
  1. Взбить блендером до однородности смесь из эспрессо, молока, какао, сахара и льда.
  2. Перелить в чашку.
  3. При желании можно украсить взбитыми сливками.

Отзывы о Старбакс

Замечательное обслуживание, в помещении очень уютно. Кофе – потрясающий, но уж больно дорогой.

Кафе уютное, в меню все вкусно и необычно. Но цены заоблачные!

Очень нравятся эти кофейни. Приятный интерьер, качественное обслуживание, по карте покупателя можно получить подарки. Кофе очень вкусный. Из минусов – в последний раз чизкейк не понравился. Еще не согласна, что само зерно такое качественное, как они заявляют.

Я тот еще кофеман, не особо часто пью этот напиток. Но в разрекламированный Старбакс решил сходить. Понравилось само кафе, по карте покупателя видел выгодные акции. Но очень дорого, и на вкус так себе.

Старбакс на видео

История бренда Starbucks:

Один день работы в популярной кофейне:

Кофе Starbucks известно по всей стране, хотя кофейни имеются далеко не во всех городах России. Компания заслужила известность вкусной продукцией и качественным обслуживанием. Большой ассортимент, лучшее сырье, четкое соблюдение технологии приготовление и постоянно появляющиеся новые продукты не могли остаться незамеченными. А при желании понравившийся напиток можно приготовить дома.

Рецепты кофе в Старбакс, цены, калорийность

Многим известен бренд кофеен «Старбакс», миллионы являются ярыми почитателями этого бренда и любят начинать утро именно с их кофе. Основан он был в 1971 году, как единичный магазин, в котором обжаривали зерна в специальной технологии и продавали кофе в Старбакс оптом и в розницу.

Читайте также:
Самый дорогой кофе в мире из кала животных (сорт из Вьетнама)

Но идея стала весьма удачной, и за несколько лет один магазинчик расширился до размеров сети кофеен по всему миру. Популярность этого бренда выросла в разы и продолжает расти. Эмблема кофе Starbucks узнаваема в многих странах и ассоциируется со вкусным, горячим напитком. Сотни людей начинают свой день с чашечки вкусного кофе.

Именно на качество производимого напитка делали ставку создатели, и не прогадали. Действительно, даже цена выше среднего оправдалась за счет качественных зерен, которые дают напитку горький, в меру приторный вкус.

Не последнюю роль также сыграло максимально серьезное отношение к обслуживанию клиентов. В первую очередь они видят приветливый персонал и лишь потом знакомятся с продукцией. Красивое наполнение и высокий уровень обслуживания помогли владельцам открыть более 25 000 кофеен по всему миру.

В меню кофейни несколько десятков различных наименований кофе и кофейных напитков. Кроме этого, посетители могут на свое усмотрение меня или добавлять различные ингредиенты, совершенно меняя конечный вкус напитка. Достаточно при заказе указать официанту свои предпочтения и вам принесут напиток, который будет полностью соответствовать ожиданиям.

К такому подходу администрация пришла постепенно, исходя из пожеланий постоянных клиентов, которые не употребляли какой-то ингредиент или наоборот, желали добавить новый привкус обычному кофейному миксу. Потому сейчас индивидуальный подход и подбор вкусов – одна из наиболее продвигаемых фишек заведения. И она реально привлекает десятки новых клиентов каждый день.

Стоимость кофе в Старбакс, цены за порции

Можно подробно рассмотреть цены за кофе в Старбакс, но для себя понять, оправданы ли они, можно только если перепробовать хотя бы некоторую часть, из предложенного в меню.

Таблица 1.1 – Цена кофейных напитков в Старбакс

Соло, руб. Доппио, руб.
Эспрессо 130 145
Эспрессо кон Панна 145 160
Эспрессо Макиато 145 160

Таблица 1.2 – Цена на напитки в Старбакс

Толл, руб. Гранде, руб. Венти, руб.
Американо 225 240 260
Капучино 265 280 305
Латте 265 280 305
Латте Макиато 265 280 305
Карамель Макиато 310 330 355
Мокка 300 320 350
Флэт Уайт 280
Пур Овер 185 195 210
Свежесваренный 170 180 200
Френч Пресс 410
Классический Фраппучино 305 320 350
Карамельный Фраппучино 330 350 380
Мокка Фраппучино 320 340 370
Шоколадный Ява Фраппучино 330 350 380
Эспрессо Фраппучино 310 330 355

Дополнительно есть перечень добавок, которые можно заказать к абсолютно любому из перечисленных напитков. Стоимость каждой из них указана ниже.

Таблица 2 – Цена добавок для кофе

Ингредиент Цена
Сезонный сорт зерен 20 рублей
Дополнительный шот 40 рублей
Соевое молоко 40 рублей
Кокосовое молоко
Безлактозное молоко
Ванильный сироп 40 рублей
Карамельный сироп
Мятный сироп
Сироп ирландский крем
Малиновый сироп
Миндальный сироп
Кокосовый сироп
Ореховый сироп

Эспрессо, как основа напитка, различные вариации, пропорции ингредиентов

В большей части кофейных напитков на основе эспрессо используется зерно специальной обжарки Эспрессо Роуст (Espresso Roast). Она считается темной и придает кофе некую горчинку и легкую приторность. Готовится все в кофемашине и лишь потом добавляются сахар и другие подсластители.

Для любителей сезонного кофе всегда в наличии несколько оригинальных вариантов. Также для аллергиков и тех, кто имеет непереносимость кофеина – возможно приготовления напитка с зерен Декаф, которые на вкус не менее приятны, чем обычные. Пропорции для разных видов напитка используются разные.

Эспрессо шоты

Истинные ценители крепкого Эспрессо оценят 4 разновидности, которые готов предложить Старбакс: Соло, Доппио, кон Панна, Макиато. Каждый из них имеет насыщенный вкус и неповторимый аромат.

Соло и Доппио

Эспрессо Соло имеет объем

23 мл чистого кофе, а Доппио – ровно в два раза больше. Это единственное их различие. В остальном же – это чистейшие шоты эспрессо из отборных зерен кофе.

Макиато

Основа – то же Соло с добавлением взбитой пенки молока. В отличии от Латте, молоко не добавляется, а используется только молочная пена, максимально сбитая миксером под высоким давлением. Такой кофе в Старбакс подается в посуде объемом 35 или 58 мл.

Эспрессо кон Панна

Известен также, как Венский кофе, поскольку получил там наибольшее распространение. Обычно это 1 или два шота эспрессо со взбитыми сливками. Объем готового продукта – 29 или 52 мл соответственно.

Также есть большие порции Эспрессо кон Панна, для особых гурманов, которые способны употреблять за раз по несколько порций кофе. Объемы имеют свое название:

  • Толл кофе – 355 мл;
  • Гранде кофе – 473 мл;
  • Венти кофе – 592 мл.

Такими объемами готовят следующие напитки.

Американо

Кофейный напиток, состоящий из 2-4 шотов эспрессо, зависимо от объема готового напитка.

Капучино

В составе 1 или два шота эспрессо и вспененное молоко в соотношении 1:1. Хорошо сочетается с добавлением различных подсластителей.

Кофе Латте

Напиток похож по составу на капучино. Отличие только в том, что молоко вспенивается меньше. Но доля молока относительно кофе также 1:1. Кстати, в Старбаксе еще готовится и тыквенный латте.

Кофе Макиато

Готовится как латте, все в том же соотношении, но в стакан сначала льется молоко, а затем вливается кофе. Вкус получается более мягким и нежным.

Читайте также:
Кофе из Вьетнама: сколько стоит и где лучше покупать, сорта

Мокка

Один из калорийных напитков. Готовится как латте, с добавление шоколада и взбитых сливок.

Карамель Макиато

Основа – обычное макиато латте с добавление ванильной эссенции и рисунком из карамели.

Флэт Уайт

Готовится как латте, но исключительно в большом объеме толл. Только так можно сохранить соотношение молока и кофе. В составе 2 шота эспрессо и один молока. Принято рисовать оригинальные узоры на пенке при помощи какао или карамели. Готовый продукт выходит в объем – 350 мл.

Традиционные виды кофе в Старбакс: рецепты

Из традиционного кофе, здесь вы найдете три черные разновидности: Пур Овер, Свежесваренный, Френч Пресс.

Пур Овер

для приготовления этого вида кофе используют бумажный фильтр, через который в течение 5-7 минут проливают кипяток.

Свежесваренный кофе в Старбакс

Обычный черный кофе, сваренный при вас по стандартному рецепту Старбакс. Сюда же можно добавить молоко для более нежного вкуса.

Френч Пресс

Объем такого напитка впечатляет – 925 мл, а заваривается только из кофе крупного помола.

Холодный кофе

В Старбакс доступно разнообразие холодных кофейных напитков, объем которых такой же, как у горячих.

Фраппучино

Один из наиболее простых и распространенных видов холодного кофе. Состоит из: кофейного сиропа, льда, молока, равномерно перемешанных в миксере.

Карамельный Фраппучино

Очень популярный в Старбаксе напиток. Получается при добавлении в стандартный фраппучино сиропа карамели и сливок, взбитых в жесткую пену.

Фраппучино Мокка

К стандартному фраппучино добавляется шоколад и взбитые в пену сливки.

Шоколадный Фраппучино

Самый шоколадный кофе в заведении. К стандартному рецепту прибавляется шоколад, взбитые сливки и шоколадные чипсы.

Эспрессо Фраппучино

Готовится на эспрессо, вместо кофейного сиропа и в украшении не используются сливки, чтобы не перебивать вкус.

Калорийность кофе в Старбакс

Не стоит забывать о том, что кофе с добавками весьма калорийный продукт, поэтому употреблять все нужно в меру. Хотя о какой мере можно говорить, если речь идет о фирменном Старбаксе. Представляем вам калорийность каждого из напитков сети.

Таблица 3 – Калорийность кофе

Наименование напитка Энергетическая ценность на 100 мл, кКал
Эспрессо 17,4
Эспрессо Макиато 17,1
Эспрессо кон Панна 151,7
Американо 1,1
Капучино 23,9
Латте 29,0
Карамель Макиато 45,9
Латте Макиато 27,6
Мокка 73,8
Флэт Уайт 20,8
Пур Овер 1,7
Свежесваренный 2,0
Френч Пресс 1,8
Классический Фраппучино 34,6
Карамельный Фраппучино 72,7
Мокка Фраппучино 71,5
Шоколадный Ява Фраппучино 83,9
Эспрессо Фраппучино 33,8

Аллергии, противопоказания к кофе

Пропаганда современной рекламы наталкивает на мысли, что людям, с аллергией нет смысла идти в кофейню. Но на самом деле, людям с аллергией на лактозу и даже кофеин можно смело заходить в Старбакс за мега вкусными напитками.

Если аллергия на лактозу коровьего молока, то его можно заменить на:

  • молоко 0,5 % жирности;
  • соевое;
  • кокосовое;
  • безлактозное.

Если аллергия на кофеин, есть вариант заказа напитка декаф – он изготавливается из зерен кофе, в которых нет кофеина.

Единственное противопоказание – гипертоники и люди с серьезными сердечными заболеваниями. Поскольку даже декаф имеет низко процентное содержание кофеина в своем составе, рисковать своим здоровьем не стоит. Также врачи не рекомендуют увлекаться большими объемами кофе в короткий период, поскольку это непременно приведет к бессоннице и проблемам в регуляции сна.

Общие правила употребления кофе и кофейных напитков – всегда следите за количеством употребленного кофе, ориентируясь на крепость напитка и уровень обжарки зерен. Употребление кофе рекомендовано людям с гипотонией, поскольку помогает регулировать низкое давление до нормального уровня. Также улучшает состояние при мигренях, головных болях, стимулируют работу дыхательной системы, улучшают аппетит.

Настоящий Старбакс у вас дома

При большом желании можно приготовить любимый напиток из Старбакса у себя дома. Для этого нужна эспрессо-машинка или специальная турка для варки зерен кофе. Необходимо соблюдать пропорции, описанные выше и не переваривать кофе слишком долго. А молоко или сливки взбивать капучинатором до стойкой пены. Но, к сожалению, настолько же ароматный и нежный кофе у вас вряд ли получится.

Наиболее популярный кофе в Старбакс

Горячие напитки не теряют свою популярность круглый год, в то время как холодный кофе наиболее востребован при повышении температуры до +25. Наиболее популярными среди горячего остаются самые сладкие и крепкие напитки: Латте, Американо, Капучино. Также часто посетители заказывают свежесваренный кофе различными объемами.

Среди холодного – Карамель Макиато и Американо. Также популярны Фраппучино в различных своих вариациях. Редко заказывают только шоколадный Ява вариант, из-за большого количества шоколада в нем.

Фраппучино дома

Для Фраппучино нужно: кофе, молоко, лед, сахар, сироп. Кофе должен быть черным или эспрессо. Также можно добавить шоколад или любимое печенье. Готовить можно при помощи мощного блендера, смешивая холодный кофе со льдом, молоком и сахаром. Для более нежного вкуса можно добавить мороженное или взбитые сливки. Только затем добавлять сироп и взбитые сливки.

Не рекомендуется злоупотреблять Фраппучино и пить его чаще 1 раза в день, чтобы избежать проблем со сном.

13 лучших напитков Starbucks пользоваться.

С так много напитков, которые вкусные это может быть трудно выбрать лучшие напитки Starbucks, но я могу помочь! У меня есть 13 лучших напитков Starbucks, вы тщательно будете наслаждаться! Любите ли вы кофе, чай, холодный, или горячие напитки этих секретных меню, будет определенно утолить жажду и держать вас вернуться к более! Я знаю, что я виновен в этом!

Читайте также:
Растворимый кофе: какой лучше, рейтинг самых вкусных видов

Table of contents:

1 СТРАСТЬ ЛИМОНАД И ЧАЙ, ПОДСЛАЩЕННЫЙ

Этот вкусный напиток является одним из лучших напитков Starbucks наслаждаться! Половина лимонад, половина холодный чай, вроде как Арнольд Палмер с фруктовыми, тропических твист! Сделано с половиной страсть чай и лимонад половину гибискус, цветочный аромат чая конечно сделает ваши колени слабыми! Этот напиток идеально подходит, если ваш заказ это подслащенные и потряс! Дайте ему попробовать!

2 ЛЕДЯНОЙ КАРАМЕЛЬ MACCIATO

Ледяной macchiato карамель идеально подходит для любителей крепкого кофе! Этот камень имеет выстрелов эспрессо! Я заказать этот напиток, когда мне нужно разбудить! Я заказ это высокий, ледяной macchiato карамель, дополнительная карамели, слоистые. На английском языке, это означает регулярные, Талль кофе с дополнительной карамельным соусом. Я мог бы просто сказал, что таким образом, но, в бариста жаргон иначе проще! Мой муж приказы этот venti, ледяной macchiato карамель, вниз головой, свет на льду, с дополнительной карамель! Взял меня некоторое время, чтобы расшифровать, что один!;]

3 КАПИТАН ХРУСТ ФРАППУЧИНО

Если вы любите зерновых, вы будете любить этот напиток! Этот напиток производится как клубника и Фраппучино крем и выстрел из карамели, два выстрела из ириса, один выстрел из фундука и две ложки шоколадного добавляются для создания этой смеси зерновых! Он определенно живет до своего имени!

4 NUTELLA

Да для моих любимых Nutella этот напиток безусловно порадуют вас! Заказать этот напиток с секретных меню, это кафе Мисто с выстрел или два шоколада, фундука и каплю карамели! Это красивое сочетание вкусов как вкусно распространения! Вы не можете иметь только один из этих либо!

5 ФРАППУЧИНО ванильный с КАРАМЕЛЬЮ и шоколадом

Ах, для моих любителей не кофе, этот напиток является для вас! Ванильный вкус фраппучино, так же, как ванильное мороженое и я хотел слоя с карамелью, что делает его вкус как ванильное мороженое с карамелью! Не люблю карамель? Не беспокойтесь, попробуйте его с шоколадом вместо! Супер вкусно и отлично подходит для детей, а также!

6 клубничный лимонад

Хотите что-то освежающее, но, не в настроении для кофе или чая? Попробуйте клубничный лимонад! Это клубничный лимонад слякоть, которые не оставят Вас разочарованными! Это творение сделано с тазо черный Iced чай в сочетании с свежими лимонад и клубничный сироп, смешанных со льдом, или вы можете задать его по льду!

7 грязные чай

В следующий раз вы подобрать чай Латте, ли его горячей или холодной, сделать его грязные! Это правильно! Заказываете грязные! Попросите, чтобы выстрел эспрессо, вписалась в для этого дополнительный удар. Достаточно не грязный? Сделайте два выстрела вместо! Так же большой вкус чай, с дополнительной p’zaz!

8 карамель специи тыквы Фраппучино

Это, безусловно, один из лучших напитков, которые Starbucks делает осенью–если вы любите тыкву, вы будете любить это удовольствие! Это специи тыквы frappuccino и все вам нужно сделать, это попросить карамельный сироп и карамель дождь в нем. Это когда-нибудь так умный и delish!

9 мятный мокко чип Фраппучино

Если вы любите мороженое мята, это идеальный напиток для вас! Он получил монетный двор, он получил мокко фишки, он получил ваниль базовый–это как мороженое в ваш напиток! Как замечательно!

10 Неаполитанская Фраппучино

Это особое Фраппучино является новой для меня, но в основном вы заказ frap клубника и сливки, добавить в слой мокко и некоторые ванильный порошок и ты себя вкусным и сочным напиток!

11 шоколадный далматин

Все, что вам нужно сделать для этого один заказ белый мокко горячей, а затем получить некоторые java чипсы и шоколад, добавить в него. Если вы действительно хотите сделать его сладким и никогда так вкусно, добавьте в выстрел ванили или фундука!

12 мятный белый шоколад мокко

Когда катается зимы, это один идти к напиток, вы должны рассмотреть! Он получил два выстрела мяты внутри белый мокко–это так, так хорошо, и правда, вы можете получить его в любое время вы хотите!

13 фундук горячий шоколад

Наконец если вы не любите кофе, горячий шоколад может быть хорошей альтернативой–с выстрелом из фундука! Эта вкусная смесь так хорошо и так легко заказать!

Starbucks идеально подходит для всех типов погоды, отлично подходит для любителей кофе, чая и Фраппучино! Эти 13 лучших Starbucks напитков пользуются являются безусловно лечить! Есть ли у вас какие любимые напитки Starbucks? Вы пробовали что-нибудь от их секретное меню, которое вы хотели бы поделиться? Или те, что щекотали ваши вкусовые рецепторы? Позвольте мне знать!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: